Aujourd'hui, je vous propose une recette de soupe rapide. C'est comme une ambulance, que j'utilise quand j'ai besoin de cuisiner quelque chose très rapidement. Cette soupe est un succès dans ma famille. Regardez la vidéo ci-dessous et voyez comme c'est facile !
Soupe aux boulettes de viande dans une poêle - vidéo 👇
Soupe aux boulettes de viande dans une casserole
Pour cette soupe, il est souhaitable d'avoir une sorte de viande hachée ou de poulet.
- J'ajoute du poivre et du sel à la viande hachée et mélange le tout.
Viande hachée pour boulettes de viande
- Je coupe les légumes en cubes.
Couper tous les légumes en cubes
Vous pouvez ajouter des champignons, tels que des champignons.
- Sur la cuisinière, faites chauffer une poêle avec un peu d'huile végétale.
- Je fais revenir rapidement l'oignon, vous pouvez également y râper une gousse d'ail.
- J'ajoute des carottes et je les fais frire à feu vif.
De délicieuses boulettes de viande peuvent être préparées à partir de n'importe quelle viande disponible. Affichage de 3 de mes recettes
IrinaCuisine31 mars 2020
- Lorsque les légumes sont frits, j'ajoute les boulettes de viande. Je les ai mis sur les légumes.
- Je mélange les boulettes de viande avec des légumes et fais frire jusqu'à ce que la couleur change.
- J'écarte tout et j'étale les champignons.
- Je déplace également la casserole pour qu'une seule partie avec les champignons chauffe.
- J'évapore le liquide des champignons et le déplace également vers les boulettes de viande.
- J'étale les pommes de terre à l'endroit libre et les fais frire légèrement.
Je mets la poêle à sa place habituelle et mélange le tout.
J'ajoute de l'eau chaude et j'attends que le liquide bout.
Après ébullition, ajouter la feuille de laurier et le piment de la Jamaïque
- Lorsque la soupe bout, j'ajoute la feuille de laurier et le piment de la Jamaïque.
- J'ajuste la chaleur pour qu'un léger bouillonnement soit maintenu et je fais cuire jusqu'à tendreté. La préparation d'une soupe rapide peut être déterminée par les pommes de terre.
- Lorsque les légumes sont prêts, j'ajoute le dernier ingrédient - c'est du fromage fondu ou à la crème.
Soupe aux boulettes de viande dans une casserole
- Remuer jusqu'à ce que le fromage se dissolve, chauffer pendant une demi-minute et éteindre le feu.
✂️ baguette française
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INGRÉDIENTS:
Cette soupe est prête. Vous pouvez modifier la composition des ingrédients à votre guise. Je vous souhaite un bon appétit !