Salade de légumes légère sans mayonnaise pour table de fête de tous les jours. La salade s'avère savoureuse, légère, lumineuse et le maïs sucré et les cubes de fromage feta salé lui donnent un zeste particulier. Cette salade de légumes est idéale pour cuisiner en été quand vient le temps des légumes frais.
Une salade avec du fromage feta est préparée pendant très peu de temps, littéralement 10 minutes. Il vous aidera toujours lorsque vous aurez besoin de préparer rapidement une délicieuse salade pour le déjeuner ou le dîner.
Assurez-vous d'essayer cette version d'une salade de légumes d'été légère. Je pense que cela pourrait devenir l'une de vos recettes d'été préférées.
Ingrédients:
- tomates - 500 g
- concombres - 400 g
- fromage feta - 200 g
- maïs en conserve - 1 boîte (250 g)
- oignon rouge - 1/2 pc.
- vinaigre de cidre de pomme - 1 c. l.
- sel
- poivre noir moulu
- huile végétale - 2-3 c. l.
Recette étape par étape
1. Environ 400 g de concombres frais coupés en demi-cercles.
Un demi-kilogramme de tomates coupées en 4 parties et coupées en tranches.
2. Couper la moitié de l'oignon rouge en quarts de rondelles.
200 g de fromage feta coupé en cubes d'environ 1,5 cm.
3. Mettez les concombres hachés, les tomates dans un bol, ajoutez 1 boîte de maïs en conserve et les oignons hachés.
Salade au goût, poivre, ajouter 1 c. l. vinaigre de cidre de pomme et assaisonnez avec environ 2-3 c. l. huile végétale non raffinée. On mélange tout.
4. Et à la toute fin, ajoutez les cubes de feta et mélangez délicatement pour que le fromage ne s'effrite pas dans la salade.
La salade est prête à servir.
La salade s'est avérée très savoureuse, parfumée et légère. Cette salade vous aidera toujours lorsque vous aurez besoin de cuisiner quelque chose de rapide et savoureux. Assurez-vous de le faire cuire.
recette vidéo
Recette tirée de mon site de cuisine gotovimop.com