Salades avec des haricots pour l'hiver dans les banques

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Copieuse, agréable et préforme obtenue très savoureux haricots d'hiver. Essayez vous-même! est prêt, tout simplement Préchauffez un repas complet dans la banque.

Salade de champignons et haricots pour l'hiver

ingrédients:

1,5 kg de champignons
1 kg de haricots rouges
3 kg de tomates
1,5 kg de carottes
3 pièces. oignons
2 c. l. sucre
200 ml d'huile végétale
0,5% tasse de vinaigre 6
6 pois Allspice
Article 2.5. l. sel sans diapositives

préparation:
1. Faire tremper les haricots à l'avance dans l'eau froide, de préférence la nuit.
En outre, il faut le faire bouillir jusqu'à tendreté dans l'eau salée.
2. Nettoyer les champignons, les couper en tranches ou en morceaux confortables.

3. Oignons couper en cubes ou en demi-anneaux minces.
4. champignons légèrement frits et les oignons dans le beurre dans une poêle (3-5 minutes), ainsi que des résidus d'huile mis dans la casserole.

5. Ils ajoutent des haricots, épluchées la peau et les tomates hachées, le poivre, le sel, les carottes râpées grossièrement râpé (vous pouvez frotter en coréen), le sucre, le beurre et bien mélanger.

6. Mettez la laitue ragoût à feu doux pendant environ 40 minutes.

7. Pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le vinaigre versez cuits.

8. salade décomposées pots stérilisés, rouler fermement en place, tourner et enveloppent, laisser refroidir pendant 24 heures.

salade de haricots en hiver avec des aubergines

ingrédients:

1 kg de haricots rouges
1 kg de tomates
1 kg aubergine
10 gousses d'ail
1 kg de poivrons (doux d'épaisseur)
3 c. l. sucre sans haut
3 c. l. gros sel avec un peu de diapositive
Article 1.5. huile végétale
100 ml de 9% de vinaigre

préparation:
1. Laver les haricots et laisser tremper pendant 10-12 heures. L'eau est ensuite remplacé et faire bouillir jusqu'à ce que la moitié des haricots dans l'eau salée.
2. Nettoyer les graines des poivrons et les couper en larges bandes.
3. Aubergines lavés, coupés en plaque épaisse et trempées dans l'eau salée à 3 heures.

4. Retirer les aubergines de l'eau, coupé en gros cubes et saupoudrer de sel.
5. Tomates coupées en petits morceaux ou la viande hachée.

6. L'ail est passé à travers la presse et mélanger avec le poids de la tomate.
7. Saison Sauce tomate avec du sel, le sucre et les pois doux écrasés.
8. Mettez la sauce sur feu moyen et porter à ébullition, faire bouillir 5 minutes, sans donner beaucoup de poids à bulle.

9. Mettre en sauce au poivre et laisser mijoter pendant environ 10 minutes qui s'y trouvent.
10. Ensuite, placez les aubergines et les haricots.
11. Salade ragoût environ 30-35 minutes sous le couvercle.
12. Cinq minutes avant la fin de la cuisson verser le vinaigre. Apportez une salade avant d'être prêt à se décomposer et presque barbotage dans les banques stériles. Immédiatement rouler, tourner à l'envers, pour cacher leur couverture chaude. Départ pour une journée et faire un dépôt.

Salade classique avec des haricots pour l'hiver avec des tomates et des poivrons

ingrédients:

1 kg de haricots blancs
2,5 kg de tomates

1 kg de carottes
1 kg de poivrons de couleur
4 gros bulbes d'oignon
0,5 litres d'huile végétale
1 cuillère à soupe sucre avec un coulisseau
1,5-2 Art. l. sel
1 h. l. grains de poivre noir
5 pois ALLSPICE
3 feuilles de laurier
1 c. l. 9% de vinaigre

préparation:

1. Peppers nettoyés des graines et des partitions, coupées en lanières.
2. Avec la tomate peau, couper les tomates en cubes.
3. Oignons et les carottes nettoyées. Couper l'oignon en demi-anneaux, les carottes et râpez avec de grandes divisions.

4. Tous les légumes sont mis dans le pot. Ajouter le sel, le poivre, le sucre, la feuille de laurier et le beurre.
Remuer, porter à ébullition. Fermez le bol avec un couvercle et laisser mijoter à feu doux pendant environ une heure.

5. Verser le vinaigre, mélanger et continuer à cuire pendant une heure, en remuant toutes les 10 minutes de graisse, de sorte que les légumes ne collent pas au fond.

6. bocaux et couvercles stérilisées façon pratique.
7. Décomposé pour préparer une salade de banques sous le même cou, rouler, tourner le récipient, recouvert de tous les côtés avec une couverture et quitter la salle pour une journée.

Ensuite, retirez le dépôt.

Bonne chance avec vos préparatifs, délicieux hiver et bon appétit!

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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!

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