Cette recette partagée avec sa petite amie de moi. Vantai afin que moi aussi, a adopté. Et maintenant, je ne peux pas aider à cuisiner presque tous les jours!
préparation:
Nous avons besoin de kilogrammes de pommes de terre. Enlever la peau et faire bouillir dans de l'eau salée. En fin de cuisson, verser l'eau et ajouter les 50 grammes de beurre. Il répandra 250 millilitres de lait réchauffé. Il interfère avec tout jusqu'à obtenir une masse homogène.
Maintenant, coupez finement l'oignon et faire frire dans du beurre, aussi. Lorsque l'oignon est doré, mettre dans un livre d'une casserole de boeuf haché. Remuer et faire frire, faire en sorte qu'il n'y ait pas de grumeaux. sel de préparation et de supprimer dans un bol. Lorsque la farce a refroidi légèrement, ajouter un oeuf et mélanger correctement.
Répandre la viande hachée obtenue sous la forme pour la cuisson après revêtement avec de l'huile. Mettre sur le dessus des pommes de terre en purée. Au bout de 15 minutes au four à 180 degrés et est prélevé forme la partie supérieure de roulement dans le fromage râpé. Il suffit de 50 grammes. Ensuite, vous devez donner au plat une « promenade » - cuire au four pendant 5 minutes. Bon appétit!