Préparer une salade tiède de légumes frais avec une tendre merveilleuse juteuse poitrine de poulet.
Poser les poitrines de poulet dans le paquet et non le cogneur dans une crêpe très fine.
Des deux côtés de sel I, poivre et saupoudrer de paprika doux sol.
Je déplace le sein dans un récipient et ajouter une cuillère à soupe d'huile végétale.
Bien pétrir / frotte ses filets mains et est mis de côté pendant 10 minutes.
Couper en demi-anneaux un oignon rouge.
Les oignons mis dans un petit bol. Ajouter une pincée de sel, une pincée de sucre. Les oignons se tordit les mains jusqu'à ce que le jus.
Couper en poivrons rouges juliennes.
Sur une poêle chaude versez 1/2 cuillère à soupe d'huile végétale à feu vif et faire revenir le poivre.
Les jeunes courgettes avec coupe de peau en demi-anneaux.
Le poivre est un peu frite, alors que je coupais. J'envoie la courgette de poivre.
Couper le concombre en petits morceaux.
Légumes dans le processus de friture doivent rester croquants, sinon la salade est pas savoureux. Sel, mais pas beaucoup, parce que dans le ravitaillement participera la sauce de soja.
Sur une poêle à sec après casserole de poulet frit. Fry de chaque côté jusqu'à coloration dorée. Je ne couvre pas le couvercle.
Alors que les filets frits aux légumes grillés ajouter le concombre.
Et les oignons marinés. Je mixe tous les légumes.
Dans 2-3 cuillères à soupe d'huile végétale ajouter 1 cuillère à soupe de sauce de soja. Bien mélanger. Le sel ne doit pas être ajouté.
Une fois que les alevins de poulet des deux côtés, le couper en lanières.
Et répandre sur les légumes.
Arrosage vinaigrette.
La salade est prête! Bon appétit!
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Et je suis vraiment avec impatience vos commentaires!
ingrédients:
- poulet 500g
- 1 oignon rouge
- 1 poivron rouge
- 1 courgette
- 1 concombre
- Sel, sucre, poivre
- paprika doux sol
- huile végétale
- sauce de soja