Menu du Nouvel An 2020: salade « Souris »

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Très belle et délicieuse salade qui décorer votre table de fête et les invités seront certainement ravis.

Pour les réunions, le rat ou la souris sur votre bureau doivent être quelque chose qui était comme elle, et en retour, il vous apportera bonne chance et la prospérité. De cela, il traite les déchets vryatli.

ingrédients:

300 gr. poulet (bouilli ou fumés)
250 gr. champignons marinés
3 œufs durs
Une tête d'oignons
1 carotte
mayonnaise
sel
poivre
huile végétale
poivron rouge
1 pc. Les pruneaux dénoyautés
verdure

préparation:

1. Poulet coupé la poitrine en petits cubes et les placer dans un saladier.

2. Avec les champignons, les meilleurs champignons, égouttés.

Laissez quelques champignons pour la décoration. Le reste finement haché et déplacement vers le poulet.

3. Les œufs sont nettoyés, une séparation des protéines d'oeuf et le jaune d'oeuf. La protéine a mis de côté son ensemble, il devra décorer.

D'autres jaunes d'œufs et le reste haché finement et envoyer dans un saladier.

4. Oignons et les carottes nettoyées. Oignons coupés en cubes, les carottes grille.

Faire revenir l'oignon et la carotte ramollir avec de l'huile végétale. Les oignons doivent être translucides, mais pas brun.

Frit dans un bol à salade, mais sans huile.

5. Maintenant, vous avez besoin d'un sel de mayonnaise à salade et assaisonner de poivre. Vous pouvez ajouter le persil frais ou d'aneth. Bien mélanger.

6. Sur la salade de plateau débourser et lui donner une forme d'un grand moufles, sur lequel - la tête d'une souris avec des oreilles. C'est tout.

7. Les champignons doivent décorer le sol et couvrent leur souris. Les champignons peuvent être mis dans un mélangeur, puis obtenir la masse monotone de la couleur de la robe similaire à une souris.

8. graines de poivre propres et ont également battu dans un mélangeur jusqu'à obtenir une pâte.
La surface supérieure de gants pour mettre la masse de la pâte de poivrons rouges.

Important! Peppers ont besoin d'un peu de jus avant compression propagation à salade ne pas meurtrir.

9. À partir d'une coupe du blanc d'oeuf abandonné deux cercles - mettre en place les orbites.

Assurez-vous également à l'arc - ce sera un sourire. Restes de la grille et saupoudrez sur les oreilles et sur le bord des gants.

10. Tranches de poivrons mis sur les joues, et pruneau pour faire les yeux perçants et le nez.
verts de bâton, la mayonnaise et la cause de la fin maillage des gants d'hiver.

11. Décorez les feuilles de salade fini et servir.

Bon appétit!

Et les vacances vous savoureux!

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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!

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