Récemment, j'essaye d'utiliser le moins possible de mayonnaise dans les salades, mais parfois j'ai vraiment envie de quelque chose mayonnaise, que j'oublie tout et me souviens des salades que j'ai mangées il y a 20 ans avec un grand plaisir!
Aujourd'hui, je vais partager avec vous une recette pour une délicieuse salade. Il y a beaucoup d'ingrédients, et chacun individuellement est déjà savoureux, et vous pouvez combiner tout cela, délicieusement pour qu'il soit tout simplement impossible de se détacher!
Pour la salade, il nous faut:
- Poulet - 150-200 gr.
- Ananas en conserve - 1 boîte
- Fromage - 100 gr.
- Noix - 50 gr.
- Ail -2 gousses
- Mayonnaise
Faites bouillir la poitrine de poulet.
Coupez le poulet en petits morceaux. Dans n'importe quelle salade, je n'aime pas quand les ingrédients sont hachés grossièrement, donc nous ne le moudreons pas pour ne pas tout transformer en bouillie, mais vous ne devez pas non plus le hacher grossièrement. Il est préférable de râper le fromage sur une râpe grossière. Ou, vous pouvez le couper en morceaux comme du poulet.
Coupez les rondelles d'ananas en petits morceaux.
Il vaut mieux couper les noix avec un couteau, car dans un mélangeur, il se transformera en miette et dans une salade, il devrait être ressenti.
Nous mettons le tout dans un saladier, assaisonnez avec de la mayonnaise.
Pressez quelques gousses d'ail. La salade peut être laissée dans un saladier, ou si vous avez des anneaux pour façonner la salade, vous pouvez la servir en portions en utilisant les noix pour décorer!
C'est tout! Salade prête!
Bon appétit à tous!