Salade délicieuse, juteuse et lumineuse pour la table du Nouvel An! Quant à moi, absolument tous les ingrédients sont parfaitement combinés ici. Récemment, j'ai fait cette salade pour mon anniversaire. Tous les invités ont vraiment aimé, personne n'est parti sans ordonnance. Je vous recommande vivement d'essayer cette salade. Mon mari a même dit qu'il avait meilleur goût que le classique Olivier. Comme ça!
Pour les amateurs de vidéo, j'ai préparé une courte recette vidéo, voir:
Une recette pas à pas pour préparer une délicieuse salade pour une table de fête.
Pour cette salade, vous devez faire bouillir les œufs et les pommes de terre à l'avance. Je fais généralement cela la veille de l'événement.
J'ai coupé les œufs en cubes et les ai mis dans un bol profond. Je ne suis pas trop petit. Comme ça:
J'ai également coupé les concombres marinés en cubes, mais plus petits.
Je les ajoute aux œufs.
J'ai coupé les pommes de terre dans les mêmes cubes que les œufs.
Hachez finement l'oignon. Vous pouvez utiliser des oignons ordinaires, mais dans la salade, je préfère les oignons rouges. C'est plus doux et joli.
Maintenant, je coupe la viande en cubes. Ici, je voudrais attirer votre attention sur le fait que dans cette salade, vous pouvez utiliser n'importe quelle viande - bouillie, cuite au four. Poulet, dinde, porc, bœuf feront l'affaire. J'ai une dinde au four.
Vous pouvez également prendre de la saucisse bouillie ou du jambon. Mais, quant à mon goût, il est plus savoureux et plus intéressant avec de la viande.
J'ajoute du maïs en conserve à tous les ingrédients.
Et le dernier ingrédient est une pomme!
Peler et couper en cubes.
Transférer les pommes tranchées dans une assiette creuse et saupoudrer de jus de citron. Ainsi, les pommes ne noirciront pas et l'acidité agréable de la salade ne fera pas de mal.
Je ne sale pas la salade, car nous avons assez de sel de concombre. Vous pouvez ajouter du sel et du poivre au goût.
Vinaigrette - mayonnaise. J'ai une maison. J'ajoute très peu - 2-3 cuillères à soupe.
Je remue et la salade est prête! Saupoudrer d'oignons verts et servir. Bon appétit!
Quelles salades cuisinez-vous pour la nouvelle année? Partagez des recettes dans les commentaires. Merci d'avance!
Chers lecteurs, veuillez évaluer la recette comme, partagez avec vos amis - c'est la meilleure récompense pour moi et une incitation à écrire encore plus d'articles.
N'oubliez pasabonnez-vous à ma chaîne.Merci d'être avec moi. À bientôt!
Pour cuisiner, j'avais besoin des produits suivants:
- 200 gr. Viande.
- 350 gr. pommes de terre bouillies.
- 3 œufs durs.
- 150 gr. concombres marinés.
- 50 gr. Luke.
- 150 gr. Maïs en conserve.
- 120 grammes pommes.
- 2-3 cuillères à soupe Mayonnaise.
Et voici quelques salades plus intéressantes: salade insolite au hareng // salade aux haricots et poisson en conserve // intéressante salade de carottes