Mes chers lecteurs, aujourd'hui, je veux partager avec vous mon secret sur la façon de stocker les haricots afin qu'aucun bogue n'y pénètre. J'utilise cette méthode depuis de nombreuses années et je n'ai jamais eu de bogues dans mes haricots.
La méthode a été testée par moi pendant des années. J'ai appris ce secret de ma grand-mère.
Cette méthode de stockage convient aux haricots blancs et rouges. La couleur des haricots n'a pas d'importance.
C'est le genre de haricots que nous avons eu cette année. Ce n'est pas très gros, mais savoureux.
Combien de méthodes j'ai essayé, mais celle-ci est toujours la meilleure.
Préparons plusieurs gousses d'ail à la fois. Ne le nettoyez pas. Oui, exactement de l'ail! Ne vous inquiétez pas, les haricots ne sentiront pas l'ail. Au fait, j'ai aussi de l'ail de mon jardin.
Je stocke les haricots dans des bouteilles en plastique. C'est très confortable.
Alors que faisons-nous. Nous remplissons la bouteille de haricots. Je fais cela avec un simple entonnoir pour bouteille. Très confortablement! Je prends une poignée de haricots et la verse dans l'entonnoir. Cela s'avère rapidement.
Pour une bouteille d'un litre et demi, je prends 4 gousses d'ail. J'ai versé des haricots dans la bouteille, puis une gousse d'ail, et ainsi de suite.
Lorsque tous les haricots sont versés dans la bouteille, je mets toujours une gousse d'ail sur le dessus.
Je resserre fermement le couvercle. Je garde les haricots dans le placard de la cuisine. Au besoin, je le sors, verse autant de haricots que nécessaire et je les remets dans le placard.
Juste un excellent moyen! Qu'est-ce que tu penses? Dans l'attente de vos commentaires.
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