Comment faire des crêpes aux pommes? Bien sûr, vous pouvez réduire les pommes en purée ou ajouter du jus de pomme au lieu du kéfir. Mais je cuisine différemment. J'adore quand il y a beaucoup de pommes, mais un peu de farine. Cela s'avère très savoureux! Délicat, aigre-doux, avec un goût de pomme cuit au four brillant.
Comment je prépare de telles crêpes, regardez la vidéo ci-dessous à 11h37. Il y a aussi 4 autres recettes pour ceux qui aiment les pommes ou ne savent pas quoi en faire! Blancs aux pommes, biscuits aux pommes, délicieuse tarte sans pâte et tarte à la pâte sèche. Regardez - vous l'aimerez))
Épluchez les pommes et frottez-les sur une râpe grossière.
Ajouter un œuf, une pincée de sel, du sucre et remuer.
Maintenant 2-3 cuillères à soupe. farine. C'est assez. Voici ce qui se passe:
J'ai étalé la «pâte» de pomme avec une cuillère dans une poêle avec de l'huile chauffée et faire frire à feu moyen des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Peut être servi avec du miel ou de la confiture. Mais surtout j'aime ces crêpes à la crème sure maison.
Ingrédients:
• Pommes (de préférence aigres) - 4 pcs.
• Oeuf - 1 pc.
• Sel - une pincée
• Sucre - 2 c. (pas de diapositive)
• Farine - 2-3 cuillères à soupe.
Voir également:
Crêpes à la «pizza»
Crêpes à la purée de légumes
Quelques secrets pour rendre les crêpes au kéfir luxuriantes et ne pas ressembler à une sole
Comment je fais des crêpes aux courgettes
Noix pour le thé
Petits pains à thé simples
Biscuits en 15 minutes!