Bonjour chers lecteurs de la chaîne "Cooking with Natalia Kalnina"! Je souhaite la bienvenue à mes invités réguliers, ainsi qu'à tous ceux qui sont venus me voir pour la première fois!
Aujourd'hui je veux partager la recette Salade feuilletée aux sprats. Une salade incroyablement délicieuse, je la prépare pour toutes les vacances, les parents et les invités l'adorent et la mangent presque d'abord à table. Bien que l'ensemble des produits soit très simple. J'ai vu la recette pendant longtemps dans le magazine culinaire Our Kitchen, elle a donc pris racine dans notre famille pour toujours.
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Recette:
Sprats -1 boîte
Pommes de terre -3pcs
Carottes -2 pcs
Oignon -2 pcs
Concombres marinés -3 pcs
Oeufs -4 pcs
Mayonnaise - au goût
Sel au goût
Verts au goût
MÉTHODE DE CUISSON
Râpez 2 carottes crues sur une râpe grossière, coupez 2 oignons en cubes. Versez un peu d'huile végétale dans la poêle, faites-la chauffer, mettez l'oignon et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit translucide, ajoutez les carottes et faites frire le tout jusqu'à ce que les carottes soient tendres. Retirer du feu et laisser refroidir.
Pommes de terre bouillies 3 tubercules, 4 œufs durs, frotter sur une râpe grossière. Coupez les concombres marinés en lanières. Pétrir un pot de sprats avec une fourchette avec de l'huile.
Nous recueillons la salade en couches, vous pouvez simplement dans un saladier.
Aujourd'hui, je fais un anneau fendu d'un diamètre de 18 cm.
Mettez les pommes de terre dans la première couche, graissez avec de la mayonnaise, j'en ai une maison, en préparant le lien que je laisserai dans la description sous la vidéo.
Mettez les sprats dans la deuxième couche, graissez avec de la mayonnaise.
Mettez les concombres dans la troisième couche, graissez avec de la mayonnaise.
Mettez les carottes et les oignons dans la quatrième couche, graissez avec de la mayonnaise.
Mettez les œufs râpés dans la cinquième couche.
Lubrifiez avec de la mayonnaise et saupoudrez d'herbes.
Laissez la salade devenir plus forte au réfrigérateur et retirez la moisissure. Salade prête.
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Vous pouvez voir les détails et les détails de la cuisine dans ma courte vidéo ci-dessous: