Il s'agit d'une bouillie d'avoine-noix de coco vivante sans cuisson, qui a le goût d'un gâteau ou d'un gâteau à la noix de coco copeaux, mais plusieurs fois plus utiles, car il ne contient pas d'impuretés nocives (maintenant les gâteaux sont stockés pendant des années et non gâcher!)
Ingrédients:
1. Gruau - 1 verre
2. Flocons de noix de coco - à partir d'un tiers de la noix de coco
3. Raisins secs - une poignée
4. Farine de lin - 2 cuillères à soupe (ou farine d'autres graines)
5. Eau - 1 verre
Préparation
Ils ont pris de la farine d'avoine (de haute qualité, sans amertume), l'ont versée avec de l'eau froide, l'ont laissée tremper pendant une heure. Les raisins secs étaient bien lavés (s'ils étaient solides, ils étaient également remplis d'eau).
Dans le même temps, les flocons de noix de coco de la pulpe de noix de coco ont été trempés sur une râpe fine (les flocons frais sont beaucoup plus sains et plus juteux et plus savoureux que les vieux séchés, car ils perdent rapidement leurs propriétés à l'air).
Maintenant, versez les copeaux dans la farine d'avoine, ajoutez les raisins secs et la farine de graines. Nous nous mélangons. verser de l'eau chaude dessus, égoutter et bon appétit! Gruau chaud à la noix de coco sans cuisson en studio! :) Bon thé!
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