Bonjour, chers lecteurs de la chaîne "Cuisiner avec Natalia Kalnina"! Je salue mes invités réguliers, ainsi que tous ceux qui sont venus me voir pour la première fois!
Aujourd'hui je veux partager une recette bUn dessert rapide à base de baies surgelées. Je suis sûr que cette recette prendra racine dans votre cuisine 100% Cuisiner ne pourrait pas être plus facile, il ne vous faudra pas plus de 5 minutes pour cuisiner. Tous ceux qui ont essayé ce délicieux chez moi cuisinent maintenant à la maison. À propos, à chaque fois, vous pouvez obtenir un nouveau goût en changeant les baies ou en les mélangeant.
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Recette:
baies surgelées - 400g
lait concentré -200g
MÉTHODE DE CUISSON
Et donc nous prenons des baies congelées, j'ai des cassis aujourd'hui, vous pouvez en avoir au congélateur. Ou vous pouvez mélanger, par exemple, ajouter des framboises aux groseilles.
Le poids des baies que j'ai est de 400 grammes, nous ne décongelons pas les baies, les mettons dans un mélangeur et les remplissons de lait condensé, j'ajoute généralement 200 grammes de lait condensé à 400 grammes de baies.
Maintenant, nous frappons tout avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Nous le goûtons, s'il est aigre, vous pouvez ajouter plus de lait concentré.
Le dessert est déjà, en principe, prêt, vous pouvez le servir à table, mais je l'aime mieux quand il est complètement congelé.
Nous le mettons dans un récipient et le mettons au congélateur, le laissons jusqu'à ce qu'il durcisse complètement.
Maintenant, nous le sortons et nous en profitons.
Non seulement c'est délicieux, mais c'est aussi un excellent moyen de vider votre congélateur des baies congelées pour la nouvelle saison.
Vous pouvez voir les détails et les détails de cuisson dans ma courte vidéo ci-dessous:
Si vous avez aimé la recette, mettez-la sur la classe, partagez-la sur les réseaux sociaux ou écrivez un commentaire. Vos commentaires sont la meilleure récompense pour moi 😘 😘 😘
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Recette dessert aux baies déjà sur ma chaîne YouTube, beaucoup le font avec de la crème: