Une salade simple et délicieuse avec des concombres et des filets de poulet pour tous les jours. La salade du 1er mai s'avère à la fois légère et satisfaisante. Cette salade est une excellente combinaison de filet de poulet cuit au four, de concombres frais et de maïs sucré. Eh bien, le fromage rend la salade rassasiante. Le goût vif et frais de cette salade rappelle une journée ensoleillée de fin mai.
Cette salade se prépare très simplement et rapidement. Le filet de poulet en salade peut être remplacé par toute autre viande toute prête. En guise de vinaigrette, vous pouvez utiliser non seulement de la crème sure, mais également du yogourt à salade épaisse ou de la mayonnaise.
À propos, sur la table de fête, une salade du 1er mai aussi simple et rapide ne sera pas non plus superflue. Prendre note!
Ingrédients:
- filet de poulet au four (bouilli) - 300 g
- concombres - 300 g
- maïs en conserve - 1 boîte
- fromage - 150g
- crème sure - 2 c. l.
- persil - 1 botte
- sel au goût
- poivre noir moulu - au goût
Recette pas à pas
1. Tout d'abord, préparons tous les ingrédients de la salade.
Couper 2 concombres de taille moyenne en deux et les couper en quatre.
Hachez un bouquet de persil. Le persil peut être remplacé par d'autres herbes comme l'aneth ou les oignons verts.
2. Tout d'abord, coupez une poitrine de poulet cuite au four, pesant 400 g, en assiettes, puis coupez les assiettes en petits cubes.
150 g de fromage trois sur une râpe grossière.
3. Mettez les concombres hachés, la viande préparée, 1 boîte de maïs en conserve, le persil haché et le fromage râpé dans un bol. Saler un peu et poivrer avec du poivre noir. Assaisonner la salade avec 2 c. crème aigre. Bien mélanger le tout. Vous pouvez également habiller la salade avec de la mayonnaise ou du yaourt à salade épaisse.
La salade est prête, vous pouvez la servir sur la table.
La salade du 1er mai s'est avérée très savoureuse, satisfaisante et fraîche. C'est simple et rapide à préparer et il s'avère qu'il y en a beaucoup. Le filet de poulet dans une salade peut être remplacé par d'autres viandes prêtes à l'emploi.
Recette vidéo
Recette tirée de mon site culinaire. gotovimop.com