Lorsque vous voulez quelque chose de copieux, de savoureux et d'inhabituel, utilisez cette recette! Les feuilles de tortilla font juste un super apéritif. Des rouleaux de tortilla compacts avec une garniture juteuse et une portion inhabituelle raviront votre famille. En outre, un tel apéritif peut être préparé pour une grande compagnie amicale ou d'enfants. C'est un substitut très pratique à la pizza.
Une collation tortilla peut être prise pour une collation, sur la route et donnée aux enfants à l'école. C'est délicieux et très pratique.
Un tel apéritif se prépare facilement et très rapidement. Vous pouvez modifier la garniture à votre goût et ajouter des ingrédients. Par exemple, les champignons, la viande cuite, le maïs, les poivrons...
Assurez-vous d'essayer de faire un tel apéritif super tortilla, c'est simple et délicieux!
Ingrédients:
- tortilla - 7 feuilles
- fromage - 180g
- jambon - 150 g
- tomates moyennes - 2 pcs.
- oeuf - 1 pièce
- crème sure - 1-2 c. l.
- graines de sésame - 10 g
Recette pas à pas
1. 180 g de fromage trois sur une râpe grossière.
Coupez d'abord 150 g de jambon en tranches, puis en petits cubes.
2. Coupez deux tomates de taille moyenne en deux et découpez le pédoncule. Nous coupons également les tomates en tranches, puis les tranches en cubes.
3. Verser les tomates préparées, le jambon haché et le fromage râpé dans un bol. Ajoutez environ 2 cuillères à soupe à cela. crème aigre. On mélange tout.
4. Prenez 7 feuilles de tortilla et coupez-les en deux en 2 morceaux égaux.
Nous mettons l'apéritif.
Prenez une demi-feuille de tortilla et placez-y environ 2 cuillères à soupe. l. remplissages. Nous distribuons la garniture non pas sur toute la feuille, mais seulement sur une moitié.
5. Nous plions soigneusement le tout dans un sac. De cette façon, nous enroulons tous les sacs avec le remplissage. De cette quantité d'ingrédients, j'ai obtenu 14 sacs.
6. Sortez une plaque à pâtisserie du four et posez-y du papier sulfurisé. Au centre, nous mettons un bol pour la sauce, avant de mettre la plaque à pâtisserie au four, le bol doit être retiré. Mettez tous les sacs remplis autour du bol.
7. Casser 1 œuf dans un bol séparé et le battre avec une fourchette. Lubrifiez l'apéritif sur le dessus avec un œuf battu.
8. Saupoudrez le tout de graines de sésame.
Nous mettons l'apéritif au four préchauffé à 180 degrés. Nous cuisons pendant environ 10-15 minutes.
9. Nous sortons l'apéritif fini du four et le transférons dans un grand plat. Au milieu, nous mettons un bol avec de la sauce ou du ketchup.
L'apéritif s'est avéré très savoureux et satisfaisant. Il a fière allure sur la table et est idéal pour une cuisson rapide. Personne ne refusera une telle collation. Le poulet bouilli peut être utilisé à la place du jambon. Et vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients à votre convenance, par exemple: poivre, maïs, champignons.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com