Une salade d'été simple et délicieuse avec du concombre et du fromage. Il est préparé très rapidement et facilement, littéralement en 5 à 10 minutes. Cette salade est parfaite pour tous les jours comme un dîner léger, et elle peut également être servie sur une table de fête.
Les ingrédients de cette salade estivale sont les plus simples et les plus abordables. Néanmoins, le goût est brillant et riche en raison de l'ajout d'herbes et d'ail. Et il sature aussi bien, car il contient du fromage et des œufs durs. J'aime beaucoup habiller les salades de concombre avec de la crème sure ou du yaourt à la salade, mais vous pouvez également utiliser de la mayonnaise.
Et cette recette sera sûrement appréciée par ceux qui adhèrent à une bonne nutrition.
Assurez-vous de préparer cette salade estivale rapide avec des concombres frais, ce sera l'une de vos préférées!
Ingrédients:
- concombre frais - 3 pcs.
- œufs durs - 2 pcs.
- fromage - 50g
- ail - 1 gousse
- persil - 1 botte
- oignons verts - un tas
- yaourt à la salade ou crème sure - 2 c. l.
- sel au goût
Recette pas à pas
1. Coupez trois concombres frais en demi-cercles. Coupez deux œufs durs en cubes.
2. Hachez finement un petit bouquet de persil. 50 g de fromage trois sur une râpe grossière.
3. Nous hachons également des oignons verts.
Mettez les concombres hachés, les œufs durs, le persil, le fromage râpé dans un bol. Pressez une gousse d'ail dans une presse et ajoutez les oignons verts.
4. Salez la salade au goût et assaisonnez avec du yaourt à salade épais. Vous pouvez également assaisonner avec de la crème sure ou de la mayonnaise.
Mélangez le tout et servez.
La salade s'est avérée légère et aromatique en été. Assurez-vous de le faire cuire, plus il cuit facilement et rapidement.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com