Mes invités mangent toujours du fromage avec plaisir et en font l'éloge, car je sais le servir délicieusement. Ne vous contentez pas de couper et de servir, mais faites quelques ruses. Il a l'air impressionnant sur la table, les invités l'essaient, tout le monde l'aime.
Je dis tout de suite: il vaut mieux, bien sûr, servir plusieurs types de fromages. J'en ai généralement 2-3. Mais si vous en avez un, ça va aussi.
Tranchage :
Le fromage doit être coupé en cubes réguliers. Taille 1.5x1.5 cm, pas plus, vous pouvez couper des cubes un peu plus petits. Peut être coupé en beaux petits troncs plus
Placage et service :
Nous prenons une assiette plate ou un plateau, mettons le fromage. Si les variétés sont différentes, alors nous les étalons à distance les unes des autres pour qu'il soit clair que le fromage est différent.
Nous mettons également des brochettes ou des cure-dents dans l'assiette. Vous pouvez le coller dans chaque morceau de fromage pour le rendre plus facile à prendre, mais vous pouvez également le mettre à côté.
Et maintenant, le plus important: nous prenons un petit bol, un bol ou un autre petit plat et y mettons du miel liquide. Placer au centre de l'assiette/plateau.
Les clients sont invités à prendre un morceau de fromage avec une brochette ou un cure-dent, à tremper dans du miel et à manger. L'association du fromage et du miel est inhabituelle, mais très savoureuse! C'est ainsi que le fromage est servi dans les restaurants, et vous le proposerez également à vos convives. Vous pouvez également mettre des raisins, des olives, des noix, des fruits secs sur une assiette à côté du fromage.
Savoureux, simple, original, "cher". C'est bien plus intéressant qu'un simple plateau de fromages. Bon appétit mes chéris!
Ecrivez dans les commentaires comment vous servez le fromage ?
Lire aussi:
Si l'article vous a été utile, n'hésitez pas à l'aimer. Abonnez-vous également à la chaîne pour ne rien manquer des nouvelles recettes et articles. Merci!