Délicat et appétissant, c'est beau
Ingrédients: Pâte, œufs, beurre, sucre, crème sure ou yaourt, levure chimique, farine, sucre vanillé, garniture pomme, pommes, sucre 4, c. avec une lame, cannelle, noix, glaçage si désiré, sucre glace, jus de citron, lait
Mode de cuisson :
Casser 3 œufs dans un bol, ajouter le sucre, le sucre vanillé et le sel. Battre les produits avec un mélangeur jusqu'à éclaircissement. J'ajoute du beurre et de la crème sure (yaourt). Tamiser la farine et la levure en portions. Nous laissons debout.
Garniture: je frotte les pommes sur une râpe avec une pelure (vous pouvez peler la pelure). J'ajoute du sucre et de la cannelle aux pommes. Vous pouvez ajouter des noix si vous le souhaitez.
Je pétris la pâte et la divise en 3 parties. Étaler à la taille de la plaque à pâtisserie. Nous mettons la première couche sur une plaque à pâtisserie.
Je divise la garniture en deux et mets 1 moitié sur la pâte. Mettre la pâte, les pommes dessus et recouvrir de pâte.
Je l'envoie au four à 180 degrés pendant 35-40 minutes. vous pouvez verser le glaçage. Glaçage 8 cuillères à soupe sucre 1-2 cuillères à café jus de citron (au goût) 5-6 c. lait. J'ai saupoudré de sucre en poudre.
Bon appétit !!!