#rapidement Salade parfumée et délicieuse parmi les produits les plus abordables. La salade est préparée rapidement, elle s'avère, eh bien, très savoureuse! Le hareng salé ou mariné est idéal pour une telle salade.
Ingrédients: Petites pommes de terre (bouillies dans leur peau, et encore mieux cuites au four), choucroute, oignon rouge, canneberge, huile de tournesol (ou sésame), oignon vert
Méthode de cuisson :
Préparez tous les ingrédients nécessaires pour la salade de choucroute et pommes de terre. Les pommes de terre doivent être froides au moment de la cuisson. Idéalement, bien sûr, utilisez de la choucroute maison, mais s'il n'y en a pas, choisissez-en une qui ne contienne pas de sucre et de colorants dans la composition. Rincer les plumes d'oignon vert sous l'eau courante.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. La taille de la coupe des ingrédients n'est qu'une question de goût.
Ajouter la choucroute dans le bol, après avoir vidé la saumure du bocal. J'ai du chou fermenté immédiatement avec des carottes.
Éplucher et hacher finement l'oignon. Pour la beauté, j'ai utilisé un oignon rouge. Mais le blanc c'est bien aussi.
Hacher finement les oignons verts pour plus de saveur et un goût encore plus savoureux.
Maintenant, la salade peut être légèrement salée et assaisonnée d'huile de tournesol à partir de graines grillées. Il est plus parfumé et idéal pour des plats aussi simples mais très savoureux. Très savoureux avec de l'huile de sésame 😋😋😋
La salade de choucroute aux pommes de terre est prête. Garnir de canneberges (facultatif). Bon appétit!