Aujourd'hui, je veux partager une recette pour cuisiner du funchose avec du filet de poulet et du poivron. Ce plat se prépare rapidement et facilement, mais il s'avère savoureux, satisfaisant, parfumé😋
Ingrédients: funchose;, poivron;, filet de poulet, huile végétale raffinée;, sel;, lait de coco;, sauce soja ;
Méthode de cuisson :
Faire bouillir le funchose dans de l'eau bouillante salée pendant 12 minutes;
Ensuite, jetez-le dans une passoire, rincez-le à l'eau bouillante et mettez-le de côté pour laisser passer le verre d'eau;
Pendant ce temps, coupez le poivron en cubes et faites-le revenir légèrement dans une poêle avec un peu d'huile végétale;
Transférer le poivron frit dans une assiette pratique et réserver jusqu'à ce que vous en ayez besoin;
Après cela, coupez le filet de poulet lavé en cubes et envoyez-le dans une poêle à frire où le poivron a été frit;
Salez un peu le filet de poulet et faites-le frire jusqu'à ce que le liquide soit complètement évaporé;
Maintenant, vous devez ajouter le poivron frit, le lait de coco au filet, bien mélanger et laisser mijoter pendant 3 à 5 minutes;
Après cela, ajoutez le funchose bouilli, la sauce soja aux ingrédients, mélangez bien et laissez mijoter 2-3 minutes sous le couvercle;
Prêt à choisir. Retirez du feu, laissez infuser 5 à 7 minutes et vous pourrez le servir à table 😁Bon appétit 😋