Une excellente option pour une soupe rapide, facile et savoureuse. Si vous le souhaitez, des carottes ou d'autres légumes, ainsi que des légumes verts, peuvent y être ajoutés. Les mini boulettes sont idéales pour faire de la soupe, mais si elles ne sont pas disponibles, vous pouvez utiliser des boulettes ordinaires. Au lieu d'eau et d'un cube de bouillon, il est préférable d'utiliser un bouillon de viande naturel. #Jeux
Ingrédients: eau ou bouillon de viande, pommes de terre moyennes, mini quenelles, brocoli, oignon, tomates cerises, cube de bouillon de poulet, sel, poivre noir, herbes
Méthode de cuisson :
Versez de l'eau dans une casserole et mettez sur le feu. Pendant que l'eau bout, épluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
L'eau bout, nous y envoyons les pommes de terre lavées. Nous le cuisons jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Nous démontons le brocoli en petites inflorescences, coupons l'oignon en petit cube, coupons les tomates cerises en 4 tranches ou moitiés.
Lorsque les pommes de terre sont cuites, nous envoyons le cube de bouillon, les boulettes, les oignons, le brocoli et les tomates dans la poêle. Saler, poivrer au goût. Cuire encore 5 minutes et retirer du feu.
Au moment de servir, vous pouvez saupoudrer d'herbes, je n'en avais pas. Profitez! 😋👍
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