Une tarte appelée "Crazy". Cette tarte est inscrite dans mon livre de cuisine depuis l'école et m'aide périodiquement, par exemple lorsque il n'y a pas de bonbon à la maison, ce n'est pas une chasse pour aller au magasin, mais vous devez cuisiner quelque chose pour le thé, et quelque chose n'est pas facile, mais quelque chose de très savoureux.
Recette:
pour 2 portions :
- farine - 400 gr (3 cuillères à soupe)
- sucre - 400 gr (2 cuillères à soupe)
- sel -1/3 cuillère à café
- soda -1 cuillère à café
- poudre de cacao -50 g r (1/2 cuillère à soupe)
- lait - 450 ml (2 c. à soupe) ou eau
- huile végétale -150 ml (3/4 c. à soupe)
- vinaigre 9% -2 c.
- sucre vanillé -1 paquet
MODE DE CUISSON
Je fais cuire la tarte immédiatement pour 2 portions, comme elle se mange rapidement, je vais également écrire une recette dans des verres sous la vidéo, comme vous le souhaitez.
Alors, mesurez 400 grammes de sucre, ajoutez 1 paquet de sucre vanillé. Nous mesurons 400 grammes de farine, ajoutez 1 c. soda, ajouter 50 grammes de cacao en poudre, tamiser au sucre.
Versez 450 ml de lait, s'il n'y a pas de lait, vous pouvez verser de l'eau à température ambiante, aujourd'hui je suis juste sur l'eau, vous pouvez ajouter du jus, verser 150 ml huile végétale, mélanger avec un fouet pour qu'il n'y ait pas de grumeaux, ajouter maintenant 2 c. Mélangez 9% de vinaigre, la pâte devient immédiatement air.
Nous prenons une forme appropriée, graisser avec de l'huile, verser la pâte et mettre dans un four préchauffé, cuire à 180 degrés 30-40 minutes, tout dépend de votre four, j'ai un four électrique, chauffe le haut et le bas, ça prend 35 minutes temps. L'état de préparation peut être vérifié avec une brochette en bois.
Faites fondre le chocolat et versez-le sur le gâteau. Vous pouvez couper en gâteaux, peluches et vous obtenez un gâteau très savoureux. Le gâteau est humide et ne nécessite pas d'imprégnation supplémentaire, en un mot il a un goût inhabituel, malgré la simplicité de sa composition.
Soit dit en passant, une telle tarte a été inventée aux États-Unis pendant une période de pénurie.
Vous pouvez voir les détails et les détails de préparation dans ma courte vidéo ci-dessous :
Je recommande de regarder la tarte "Poor Student"
gâteau au thé
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