Aujourd'hui, je veux partager avec vous une recette pour la soupe de poulet avec vermishelkoy. Très simple et savoureux, et la cuisine prend un minimum de temps!
J'adore cette soupe, et cuire souvent pour toute la famille pendant quelques jours.
Et il y a un petit truc pour les pâtes ne gonfle pas dans le bouillon et ne pas gâcher.
Mais, dans l'ordre!)
Nous avons besoin de:
cuisse de poulet - 6 pièces.
1 carotte moyenne,
1 oignon,
nouilles arachnéenne de blé dur.
herbes fraîches préférées,
l'ail,
piment de la Jamaïque,
le sel et le poivre noir.
Ce bouillon je cuisinais de temps à six pilon de poulet secondaire sans peau, utilisez souvent la poitrine de poulet.
Mettez la casserole avec 3 litres d'eau et ajouter le poulet et cuillère à soupe de sel glisse sans (que le sel de sel de portions peu mieux)
Il en résulte que le bouillon ne déborde pas et le temps pour enlever la mousse. Eh bien, pour vous dire comment faire cuire le bouillon, vous et tout le monde que vous connaissez).
Une fois que toute la mousse est d'ajouter enlevé les carottes râpées, oignons hachés, les pois et laisser cuire 2-3 piment de la Jamaïque jusqu'à ce que fait.
Tout!
Bien que l'ébullition de bouillon dans une casserole séparée, faire bouillir l'eau salée et faire bouillir les vermicelles en elle - cobweb. Faire bouillir instantanément. Fusion à travers une passoire (vermicelles je me lave avec de l'eau froide, afin de ne pas coincé ensemble).
décalage de I pâtes cuites dans un récipient séparé. Reposez après nouilles déjeuner supprimer tout simplement dans le réfrigérateur et l'utilisation demain!
Et le bouillon est clair que le lendemain et les nouilles ne gonflent!
Coupez vos herbes fraîches préférées et l'ail.
Nous recueillons notre soupe.
Le plat à la carte a mis quelques cuillerées de vermishelki fini et versez le bouillon chaud. Saupoudrez avec les herbes et l'ail. Poivre au goût.
Délicieux, parfumé, soupe au poulet léger est prêt!
Bon appétit!
Si les maris quelqu'un ne se gorgent pas sur cette soupe, vous pouvez toujours les mettre dans un bol œuf à la coque!
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