Nombreux sont ceux qui préparent la limande à queue sans peau (soi-disant dans la peau et beaucoup d'iode dans la préparation a une odeur particulière). iode - Je considère qu'il est nécessaire pour le corps, et jette peau, qui peut manger - pense que ce n'est pas la bonne action.
En outre - notre famille aime tous les poissons avec une croûte dorée, et patauger - ne fait pas exception. Nous l'avons, et juste faire frire dans la farine (ou chapelure), cuire au four dans du papier, faire cuire sur le gril. Mais toujours avec la peau. Exception - si j'achète un filet de limande à queue et faire des boulettes de viande lui (côtelettes de hotyayayaya brunit trop).
Aujourd'hui, j'ai décidé de combiner une nouvelle fois la recette du poisson et garnir.
Qu'est-ce que vous avez besoin:
* Flet - 2 carcasse moyenne
* Pommes de terre - 3-4 pièces
* Les oignons - 2 pièces
* La crème fraîche - 3 cuillères à soupe
* Sel / poivre au goût (mais je l'ai déjà écrit que je ne ai-je le poisson d'eau salée)
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oignons shinkuem des anneaux ou des demi-anneaux, de limande à queue couper ailerons et coupé en portions 👇
oignons mélange avec la crème sure. pommes de terre faire bouillir en uniforme jusqu'à ce que la moitié 👇
maintenant Mise en route pour la pose des plats dans un plat allant au four. Sur moule graissé propagation une couche sur pommes de terre râpées râpe à gros 👇
puis on place 2/3 oignon 👇
en haut propagation pièces kambaly👇
et ajouter le reste des oignons à la crème 👇
nous mettons Faire cuire au four à 180 ° pendant 30 à 40 minut👇
get succulent poisson avec une garniture ci-dessous. Garniture végétale, soit dit en passant, il est également obtenu juteuse et très savoureux.
Le calorique ce plat sera une excellente option pour ceux qui regardent leurs chiffres - flet en calories est très faible: seulement 90 kcal par 100 g. et les graisses en tout 3 gr / 100
Et par ailleurs, je pense que ce « coussin », vous pouvez faire cuire presque tous les poissons.
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