Je vous offre une recette pour un simple, peu coûteux, mais collations très savoureux dans la table de la nouvelle année. Je cuisinais ces balles l'année dernière, a volé la table très rapidement! Je pense que vous et vos invités en profiter aussi. Brûlez!
ingrédients:
betterave
carottes
hareng
poulet
fromage
œufs
mayonnaise
sel
verdure
ail
2 et 3 cuire la carotte de la betterave dans leur peau jusqu'à tendreté. Ensuite purifié et grille dans des bols séparés. En outre, faire bouillir 3 œufs, séparez les blancs des jaunes. Ou Yolks Râper écraser avec une fourchette en miettes et les ajouter à la betterave.
Les protéines se frottent également sur une râpe, les ajouter aux carottes. En outre, il a mis quelques gousses d'ail écrasées.
100 grammes de fromage (mieux ne pas prendre variétés de matières grasses) Grate, se divisent en deux parties: l'une pour mettre les betteraves, les carottes à la deuxième. Ajouter la mayonnaise aux betteraves et les carottes, remuer. Au lieu de la mayonnaise, vous pouvez utiliser le yogourt.
Laissez-nous préparer des garnitures pour nos balles. En fait, il peut être absolument tout. Tout dépend de vos préférences imagination et le goût.
Je le fais: filets de sel (ou mieux encore salé) le hareng coupé en petits morceaux, pour le hareng sous un manteau de fourrure. Ensuite, formé à partir de pastilles de pulpe de betterave sont mis en hareng. Vous pouvez également couper plus gros morceaux - puis une boule sera un morceau de poisson.
Pour les boules de carottes à l'aide de poulet fumé. Peut être remplacé par au four ou bouilli. Le principe est le même: soit finement coupé et mettre un gros morceau.
décorez le dessus avec un brin de boules vertes peut décorer un peu de mayonnaise. Retirez le démarreur pendant 2 heures au réfrigérateur, puis servir. Bon appétit, mes amis!
Voir aussi:Comment puis-je faire du porc bouillis la maison dans le four. Nous mangeons des saucisses à la place
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