Aujourd'hui, pour le déjeuner, je prépare ici une pomme de terre aux champignons - mangé à la fois. La recette est simple, rapide, pommes de terre obtenu tout simplement incroyable! Préparez aussi pour sa famille - que, tout le monde va adorer!
ingrédients:
pommes de terre
champignons
oignons
fromage
sel
poivre
verdure
beurre
huile végétale
mayonnaise ou de crème sure
Prenez 4-5 pommes de terre et cuire jusqu'à cuisson dans leur peau. purifier ensuite la longueur de pommes de terre et les couper en deux parties.
Avec l'aide d'une cuillère à café retirer doucement au milieu, en laissant les bords d'environ 1 à 1,5 cm, en fonction de la taille d'une pomme de terre. Soit dit en passant, la pomme de terre, qui est enlevé, pas jeté, et l'utilisation pour la cuisson d'autres plats. Par exemple, je l'utilise pour les salades.
Maintenant, prenez 200 grammes de champignons, je le fais est généralement des champignons, mais vous pouvez prendre et d'autres champignons. Très savoureux sera avec des champignons ou des chanterelles. Si vous n'utilisez pas les champignons, les champignons doivent effectuer une pré-ébullition.
Ainsi, les champignons frits dans le beurre avec les oignons (1 pc est tout à fait suffisant). Ajout à votre goût sel et les épices.
Retirez ensuite les champignons du poêle, ajouter les 2 cuillères à soupe de mayonnaise ou de crème sure, mélanger. Vous pouvez également ajouter des herbes, ainsi que gousse d'ail.
Obtenir une pomme de terre de farshiruem de remplissage de champignons, saupoudrez de fromage râpé (tous ont besoin d'environ 100 grammes) et dans le four.
pommes de terre cuire au four à 180 ° pendant 10-15 minutes. Servir chaud comme plat séparé, garnir le dessus de verdure. Bon appétit, mon cher!
Voir aussi: Pommes de terre au four pour un roi
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