Saucisse n'est plus acheter et faire cuire au remplacement des saltisons à la maison. Aujourd'hui, vous dire comment je fais cuire son poulet. Je crois que c'est la plus réussie et la plus délicieuse recette, prenez donc note.
ingrédients:
poulet
ail
gélatine
sel
épices (poivre, paprika, etc.)
bouillon de poulet ou de l'eau
Nous avons donc besoin de 1 kg de poulet. J'utilise habituellement la poitrine et ajouter un peu de viande dans les jambes. Fat, et la peau ne prend pas. fileter de poulet coupé en petits morceaux.
Ajouter le sel aux épices goût et PUT. Tout dépend de votre goût, ce qui vous plaît: le poivre noir et le rouge, le paprika, ajouter le curcuma, le piment - en général tout.
Ajoutez également l'ail haché: environ 3-4 tranches. Bien mélanger et laisser la viande pendant 15 minutes.
Maintenant, prenez 3 cuillères à soupe de bouillon de poulet froid et mélanger avec de la gélatine (60 g). Si le bouillon est pas, il suffit de prendre l'eau.
Mix viande, et de la gélatine, la propagation de forme (pan parfait gâteau rectangulaire). haut moulant papier d'aluminium et mettre au four.
Cuire au four environ 1 heure à une température de 170 degrés. Laisser refroidir puis retirer un réfrigérateur. Saltisons poulet prêt! Nous servons avec la moutarde ou toute autre sauce. Bon appétit, mon cher!
Voir aussi: Comment puis-je la viande à l'ail saccadés. Ma recette préférée
Si vous avez aimé la recette - à vendre, comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!