Mes escalopes de recettes préférées! Très juteuse et tendre tour, eh bien, tout simplement délicieux! Ce sera une excellente option un jour férié, et pour le dîner avec la famille. Je recommande vivement d'essayer!
préparation:
500g de viande hachée a été mélangée avec 1 oeuf 1 oignon haché, 2-3 tranches de pain blanc, qui avait été préalablement trempée pendant 10 minutes dans le lait. Nous mettons à votre goût avec le sel et le poivre.
Des galettes de viande hachée résultant former une main humide et étalée sur une plaque à pâtisserie. Le tournage de cuisson préféré papier cuisson, badigeonner de beurre et de la propagation des escalopes.
Maintenant, mettez les oignons sur chaque côtelette anneaux en tranches, il se répandit un petit champignon, assiettes en tranches. Nous plaçons seulement 3 morceaux de champignons, pas plus. Vous pouvez utiliser des champignons frais, mais vous pouvez les pré-frire légèrement dans le beurre. Champignon haut lubrifie un peu de crème sure ou de la mayonnaise.
Les champignons mis sur un cercle de tomates fraîches, haut pincée de sel et de poivre noir. Vous pouvez mettre un peu d'ail haché. Eh bien, et enfin saupoudrer de tomate de fromage râpé. Fromage prendre de telles variétés, qui sont bien fondus.
Envoyé nos hamburgers dans le four. Ils sont cuits à 180 ° pendant environ 30 minutes. Bon appétit, mes chers lecteurs de mon canal!