Je ne suis pas fan de Coca-Cola et les boissons similaires. Mais la marinade pour le barbecue avec ce soda a décidé d'essayer encore. La recette et les impressions que vous disent.
Nous avons donc besoin voici les ingrédients:
Coca-Cola - 1 litre
plaine eau minérale - un demi-litre
oignon - 1 kg
citron - 2-3 pc
Viande - 1 kg
assaisonnement pour kebabs, sel - au goût
Coupez la viande de gros morceaux, les oignons shinkuem anneaux (trop grand).
Dans une casserole ou un autre récipient dans lequel la viande à décaper, verser l'eau minérale et Coca-Cola. Ajouter le sel, le poivre et autres épices pour un kebab shish, que j'apprécie. Habituellement, je ne prends pas la peine et de mettre un condiment spécial pour le barbecue, qui est vendu dans un supermarché.
De jus de citron et ajouter également survive la marinade.
Maintenant, nous posons les oignons et la viande, mélanger et mettre au-dessus de la plaque et de la culasse. Laissez la viande à mariner au réfrigérateur pendant 8-12 heures. Et puis les faire frire barbecue comme d'habitude.
A propos goût: Je ne dis pas que se sentait bien clairement le goût de Coca-Cola, mais un certain goût est. Dans l'ensemble, assez bien! Alors, essayez! Bon appétit, mes chers amis!
Si vous avez aimé la recette de la marinade - à vendre, comme. Vous ne faites pas difficile, mais très important pour moi, parce que je passe beaucoup de temps et d'énergie sur le canal, je cherche pour vous. Merci!