Vous avez sûrement pas essayé!
Si vous ne l'avez pas compris comment utiliser la récolte de cerises cette année, ne hésitez pas à prendre les armes ces recettes et faire cuire la confiture pour tous les goûts!
Confiture de cerises farcies aux noix
ingrédients:
1 kg de cerises baies
1 kg de sucre
50-100 gr. Les cerneaux de noix (peut-être plus petit)
préparation:
Chaque noix de base divisée en 4 parties.
Cerises, laver, sécher et enlever délicatement les pierres, en essayant de garder la forme des baies.
Chaque chereshenku mettre un morceau de noix et tout mettre dans une casserole profonde.
Les baies se remplissent de sucre et laisser reposer pendant 2-3 heures, jusqu'à ce que la loi de jus. Ensuite, mettez la casserole sur feu doux et en remuant doucement, amener le confiture à ébullition.
Retirer le bol de la chaleur et laisser refroidir complètement.
Répétez la procédure deux fois. La confiture chaude fini Verser dans des pots propres et rouler.
Jam cerise
ingrédients:
1 kg de cerises baies
0,5 kg de sucre
1 c. l. maïzena
4 c. l. eau
0,5 heure. l. vanilline
demi-citron
préparation:
Laver les cerises, les fosses enlever et verser dans la casserole.
Ajouter de l'eau et le sucre.
Mettez la casserole sur feu doux et porter à ébullition.
Faire bouillir pendant 20 minutes après l'ébullition, en remuant continuellement.
Ensuite, la confiture mouture avec un mélangeur et frotter obtenu en purée à travers un tamis, en enlevant la peau.
masse râpée mis sur le feu, ajouter le jus de citron pressé et dissous dans un peu d'amidon d'eau.
Bien mélanger, un peu cuire jusqu'à ce que la confiture épaississe et versez immédiatement sur une surface propre, les banques sèches. Jam sera immédiatement liquide, mais après beaucoup épaissi.
Il peut être stocké dans un réfrigérateur ou tout autre endroit frais.
confiture de cerises
ingrédients:
1 kg de cerises douces
0,5-1 kg de sucre
préparation:
joyeuxpré-tri, laver et sécher.
Versez les fruits dans une casserole avec le sucre.
Mettez la plaque et porter à ébullition à feu doux, en remuant fréquemment.
Faire bouillir pendant 20-40 minutes.
Vérifiez la confiture sur la disponibilité, laissant tomber un peu sur une soucoupe froide. cerises confiture prêts étalés sur les banques et rouler.
confiture de cerises
ingrédients:
1 kg de cerises douces
1 citron
300-800 gr. sucre
préparation:
Avec le zeste de citron et retirez presser le jus.
Cerises vont, se laver et enlever les graines.
Dans une casserole, mélanger les baies, le zeste de citron et un jus pressé, le sucre et laisser une nuit.
Ensuite, mettez la casserole sur feu doux et porter à ébullition, en remuant de temps en temps.
Laisser mijoter, en remuant souvent, jusqu'à ce que la confiture épaississe bien. Pour la confiture est devenu homogène, les cerises à mixeurs de fouet.
Faire bouillir pendant 5-10 minutes, en remuant de temps en temps, et immédiatement étendre la confiture dans des pots stérilisés et rouleau sec.
Profitez du thé et des blancs réussis!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!