Demain commence la semaine de crêpes! Alors, faites cuire des crêpes! Déjà ce matin, mes filles ont prévu ce jour, ce que les crêpes, nous... fournaise Et, bien sûr, que la plupart de ces crêpes - doux! Et, aujourd'hui, nous pouvons dire que le jour de répétition - crêpes cuire au four avec des bananes !!!
ingrédients:
Quelques oeufs
Deux petits ou une grande banane
Sucre au goût
Demi-litre de lait
6-7 cuillères à soupe de farine
7/6 cuillères à soupe d'huile végétale
Les bananes épluchées et coupées en tranches, mettre dans un bol, ajoutez les oeufs, une pincée de sel et de sucre. Comment beaucoup de sucre ajouté - une question de goût. Si les bananes sont mûres, car la peau sombre, assez quelques cuillères à café, et si nedospevshie, et vous pouvez mettre un peu plus (1-1,5 Art. l.).
Maintenant Blenders pyurirovat nécessaire tout en un mélange homogène. S'il n'y a pas mélangeur à immersion, vous pouvez d'abord écraser avec une fourchette, puis frotté à travers un tamis ...
Ensuite, versez le lait, peu importe ce que ce sera la chaleur et ajouter la farine. Tout d'abord, mieux mettre quelque part 5 cuillères à soupe de farine, et les autres ont à ajouter au besoin.
La pâte doit avoir un liquide - consistance aqueuse de yogourt ou de crème sure. Seulement après que la pâte est cuite, versez l'huile végétale.
Et, dès que possible pour commencer à frire des crêpes. Fry, comme d'habitude, sur une casserole bien faire frire, des deux côtés, jusqu'à ce que doré. Il se trouve crêpes sucrées très parfumées, avec un goût prononcé de bananes. Essayez de faire cuire ces crêpes sur leurs crêpes semaine enfants, ils ne manqueront pas de profiter. Bon appétit!
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