Récemment, littéralement « accroché » sur les abats... Le dîner d'hier éteint les pommes de terre avec des légumes et des coeurs de poulet. Bien sûr, il y a ceux qui sont des sous-produits ne perçois comme un repas, mais cette recette est pas pour vous... Et en vain! Et il est même pas sur les avantages des abats... Tout d'abord, tous les plats sont cuits très rapidement, et d'autre part, il est délicieux! Et cette fois, je cuit dîner pendant 30 minutes ...
Où vous allez certainement acquérir les coeurs de poulet, il est votre entreprise personnelle... Par exemple, j'acheter Seulement!!! Ne le prenez pas pour la publicité !!! En Pyaterochka! C'est combien de fois n'a pas acheté dans le magasin, et les coeurs de poulet et gras et poulet à Split, tout est toujours propre et lavé... Mais, je continue... Je pris pour préparer un livre de coeurs de poulet, Vous pouvez prendre et plus la proportion des produits jouent ici aucun rôle particulier, le plus important, comme je le disais, les cœurs ont besoin d'un bon lavage. Si un grand cœur, ils peuvent être coupés en deux. Maintenant, prenez un pot ou une bouilloire, la taille appropriée, verser dans un peu huile végétale (50 ml), Réchauffez et la propagation préparé les cœurs. Feu vif, faire revenir les coeurs pendant 2 minutes, au cours de laquelle ils commencent immédiatement à blanchir, et libérer le jus. Ensuite, versez dans la poêle complètement peu d'eau (100 ml) et le ragoût ailleurs pendant 4-5 minutes, le feu diminue légèrement.
Après 5 minutes de pose oignon haché et carottes coupées en rondellesEt encore une fois, je le répète, les légumes coupés comme vous voulez! Laisser mijoter 3 minutes ...
... plus jeter les tranches de tomates, et à ce stade, ajouter les épices, le sel...
En quelques minutes, les pommes de terre en tranches et la pose verser le bouillon ou d'eau chaude. Essayez le sel, et si pas assez, ajouter... C'est tout... mais à seulement 20 minutes, et le plat est prêt!
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