A peine le transfert d'hiver d'automne ses droits et je manque cruellement de soleil, des couleurs claires et lumineuses.
Que peut me aider! Bien sûr, la bonne.
Aujourd'hui, sur mon bureau apéritif de légumes (aubergines sautées)!!! Les principaux ingrédients du poivre et l'aubergine. Sur le marché et une boutique pour beaucoup plus de nos légumes (non-verre) qui n'attendent d'avoir quelque chose préparé.
Commençons. Pour nos repas je besoin:
Pepper - 3 pièces. (Si possible, un multi-coloré. Différentes couleurs donneront notre plat atmosphère incroyablement belle).
- Aubergine une unité.
- Oignons - 1 pc.
- Tomates -1- 2 pcs.
- Ail - 3 gousses
- faisceau Zelen-
Pour réduire le temps de cuisson Sote- j'ai déjà travaillé avec deux casseroles. Je veux juste dire que j'ai eu un bon légumes frire, un peu dans la casserole de la carcasse, la carcasse, mais pas pour longtemps dans la casserole. Je l'aime quand vous vous sentez le goût de chaque légume et céréales Malasha à mon avis, pas savoureux!
Revenons aux légumes. D'abord, je coupe la longueur aubergines, puis de nouveau, puis, coupé en petits morceaux tous les aubergines.
Alors que l'aubergine est frit, je coupe les poivrons et les oignons, puis étalées sur une casserole chauffée.
Au bout de 10 minutes, le contenu des deux casseroles doivent ajouter le sel. Une fois que les légumes sont bien faire frire d'une part, ils doivent retourner à l'autre, couvrir et réduire le feu.
Après 12 minutes, les légumes peuvent être connectés, ajouter à la casserole, l'ail, passé à travers la presse.
Un peu de piment et les tomates. Laissez-les jus, ce qui est exactement ce qui était nécessaire lors de la cuisson.
En conclusion, je veux dire, ce plat peut être assez facile si vous ajoutez un peu d'huile pour la friture, mais plutôt dans une poêle de verser l'eau. Ensuite, les légumes sont cuits à la vapeur. Aussi délicieux, mais je suis l'option que je viens de décrire en détail, plus comme
Ca y est! Saute prêt !!
Tout le monde!!! bon appétit
Recette Vidéo:
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