Il y a une semaine, je suis allé voir un ami sans avertissement. Le temps était midi, et elle m'a fait asseoir à la table, a présenté ses excuses pour rien « savoureux » est pas à la maison, mais après 10-15 minutes, nous avons eu un excellent déjeuner.
Et elle cuisinait un incroyable... poivre. Je ne plaisante pas. Ce poivre est cuit pendant environ 10 minutes, mais il était impossible de se détacher de lui. J'ai immédiatement pris ce plat en service parce que il peut être préparé et un jour de semaine pour le dîner ou un repas de fête sur la table par elle aura fière allure!
Imaginez ce que la palette de couleurs. Jaune, rouge, poivrons verts, l'ail, le persil. Une autre très belle chose qui les mangent ne sont pas nécessairement immédiatement, vous pouvez aussi avoir comme apéritif frais. Ils sont stockés dans le réfrigérateur pendant plusieurs jours.
Pour préparer ce plat, vous aurez besoin:
poivre multicolore (vous pouvez prendre la même couleur, peu importe) - 3 pièces.
- Chesnok- une tête
- bouquet d'aneth Zelen- / persil
Ce poivrons snack ne pas besoin de couper finement, les pièces doivent être assez grandes. Si vous avez un gros poivron, coupez la longueur en 4 morceaux, si petite, même selon le sexe sera suffisant.
Sur un écart four chauffé avant le poivre, et je lui donne l'occasion de faire frire chaque côté jusqu'à ce que brun.
Alors que les poivrons grillés, ail, hacher finement, mais à travers la presse, je ne vous conseille pas de sauter, même s'il se sentait les dents.
La dernière étape consiste à couper les légumes verts.
Pepper est prêt, je l'ai, je le sel et la diffusion sur un plat. Saupoudrez avec de l'ail et des herbes. J'ai écrit durent plus longtemps que son cuit)))