Il m'a pris la nostalgie de la nuit dernière, la nostalgie, et se sentait triste très sensible. Je voulais tout délicieux qu'un enfant a été utilisé et très savoureux, pour une raison quelconque, ne semble pas. Donc, il était courant.
Et vraiment... prendre, par exemple, la saucisse cuite. Les gens de mon âge - ceux qui ont déjà franchi le seuil de quarante ans, se souviennent encore que la saucisse peut être délicieux. Surtout si vous faites frire jusqu'à brun doré, et avec du pain frais. Cependant, des saucisses frites était encore saucisse tout à fait comestible.
Aujourd'hui est une saucisse que quelque chose d'étrange se passe. On dit que dans le papier toilette de qualité soviétique et poussé toutes les carcasses désossage déchets, tels que le cartilage, les cheveux et d'autres choses. Mais j'étais ici pendant le voyage a un sandwich avec saucisse cuite moderne.
Alors, chers amis et non des amis, des saucisses sur une coupe... a été barbelé. Je ne plaisante pas. Ce barbelé. Comme si minuscule, mais pas très dur, les pointes qui sort de la masse de la saucisse. Je suggère humblement qu'il est - il y a toutes sortes d'os... fraisé correctement au goût salé pour le goût du sel du reste du consommateur n'a tout simplement pas d'avis.
Vous savez, un chatouillement était pas même temps liverwurst soviétique, oui. Et dans l'une des variétés moins chers - Saucisse rien « thé » comme celui-ci n'a pas rencontré. Pensée - peut, du papier toilette, puis utilisé dans la production, selon ohalnikam était de haute qualité, mais maintenant - pas? Pourquoi suis-je sur le papier toilette -Alors dire... juste offert le sandwich avec des clés saucisses Landside chien clochard. Et vous savez - EAT refusiez.
Je à quoi? Dans les jours de mon enfance préparé des pâtes nautically, et au lieu utilisé la saucisse cuite hachée finement haché et frites. Et vous savez, il était délicieux! Je ne suis même pas osé créer quelque chose comme ça, parce qu'il va mal tourner.
Juste très étrange, le mystère du siècle, on peut dire.
La deuxième énigme siècle - gelée. briquettes de gelée simples. C'est le plus que ce soit il y a une nourriture pour les enfants (bien que les adultes et ont cru que la boisson).
Ronger gelée en blocs (ou crème anglaise aussi, briquettes ou fruits et mousse de baies, également en blocs), il était très savoureux. Kissel était différent, était la pomme était la cerise, était une sorte de assortiment - de petits fruits.
Et tout cela était délicieux! Ce sous forme sèche, je suis désolé, sur le mouillé - qui est cuit. Un été, j'ai décidé de faire revivre vieux, construire un kiselka à froid. Acheté, oui. Spread. Dans une casserole d'émail, où je l'ai jeté à la tête, puis a dû faire bouillir l'eau avec du vinaigre pour se débarrasser de l'émail colorant profondément enracinée.
Bien sûr, je comprends que le colorant est dans la chose pudding importante, presque aussi important comme agent aromatisant et colorant doit être de haute qualité à l'oreille! Mais excusez-moi, pourquoi dans les jours de mon I pudding enfance a réussi à être des plats savoureux et non peint, de la bouche, les mains, le ventre, et tout le quartier environnant Kisel? Pourquoi, alors, vous pouvez acheter la gelée un gâteau et faire cuire rapidement, et maintenant, pour obtenir quelque chose de plus ou moins comestibles, vous avez besoin de ce pudding badyazhit à partir de zéro, de perdre du temps?
l'époque soviétique, beaucoup d'abus... Ils disent, et de la viande, puis coupé avec des stands, et une centaine de variétés de saucisses n'était pas, et en général - comment les gens ont survécu ne sait pas. Et quand je parle de beaucoup de produits qui étaient alors mieux, commence alors le scandale, en disant que vous, la muscovite, une vie gâtée.
Eh bien, aujourd'hui, seulement deux produits rappelés de l'enfance - saucisse et boudin. Et maintenant ils, vous savez, unique - et à des prix raisonnables dans les magasins de détail - non. Et puis ils étaient partout. Ne pas vous sembler étrange?