Envoyez-moi un univers de champignons blancs, un demi-seau. Je l'ai acheté pour trois cents roubles (très bon marché à l'heure actuelle). Girolles dans « VkusVille » quatre cents roubles par quatre grammes (de la mort manger au large?), Mais ici - blanc, mais pour trois cents que par passe?
Faire cuire les champignons avec des problèmes ont surgi: De retour des tourbières biélorusses famille à l'unisson recours chantant "
- soupe-chi-ka soupe-chi-ka!
Je devais me lever à la plaque.
Ma recette de soupe est si « déformée » qui à l'avance (avec un certain plaisir même) Attendons avec intérêt les messages dans kamentah à la - « ne pas écrire des choses stupides, bouillon de champignons est versée ne peut pas « » tu es mon céleri tout foiré « » la soupe est cuite exclusivement avec des nouilles et vous pouvez jeter pour nazhoristosti kartohu ».
Alimentaire se révèle être très scandaleux thème - chacun défendant sa recette comme la seule bonne. Mesdames et Messieurs! Je veux dire que tout le monde a des goûts différents et recette de la soupe aux champignons existe aussi longtemps que le peuple de ses bières. Tous les meilleurs - tout le monde - délicieux, car tout le monde a le droit de parler d'elle. Je f vous ne pas enseigner, oui, je partage mon expérience. Parce que si les démangeaisons où le sermon ou écriture méchant, se gâtent, puis crier, un auteur grossier, ose répondre, vous gratter - et passer.
Comme hypothèse compris, nous procédons au processus.
Les champignons ébullition, écumer quand ils font bouillir. Les champignons tirer, le premier bouillon d'écoulement (parce qu'ils ne sont pas pures, il est boue suffisante).
Finement je coupe un oignon et les carottes râpées frotter deux de taille raisonnable.
Tout cela dans un Poêler, ajoutant... céleri.
Oui, le céleri. Auparavant, nous ne l'avons pas, mais j'ai décidé d'essayer en quelque sorte parce que, comme une saveur intéressante qui lui donne le céleri.
Mais... faire bouillir l'eau, il jette les pommes de terre coupées, et - zazharochku.
Les champignons coupés notre déjà soudés, frire (pour faire un goût plus lumineux) et envoient également dans une casserole.
Redressant goût avec le sel, le poivre et autres épices Quoi (si vous voulez).
Le principal secret - lors du dépôt de la crème aigre plus, vous pouvez - avec des herbes. Bon appétit!