Qu'est-ce que la Russie ne aime pas la nourriture japonaise? Sushi et petits pains faits avec des invités en souriant du Kirghizistan et du Tadjikistan sont à la base de l'alimentation de chaque insta-mode et de beauté chaque gestionnaire. Cependant, les Japonais à la vue de la terre et l'accouchement tentent d'appeler la police - disent-ils, si vous avez vraiment tué le poisson, pas intimider sa carcasse avec une telle cruauté. Et nous ne devons pas intimider sur le riz ...
J'ai écouté les demandes et sur les poissons dans ce temps ne se moque pas. La victime a choisi coq divine Amaterasu (ou plutôt, ses parents terrestres représentatifs antidivin).
Dans le magasin le plus proche je l'ai acheté quelques morceaux de « mutilation » - qui est, le filet de poitrine. Aux esprits appel des ancêtres, je brûle de l'encens (ou est-ce une utre de l'opéra), et a commencé à faire un barbecue. Selon japonais. Sur la cuisine russe.
Honnêtement - rien de compliqué là.
Pour commencer, prendre un bol. versez dedans la Solennellement sauce de soja, mettre une cuillère à café de gingembre râpé, l'ail et le poivre peut accueillir 2 cuillères à soupe de sucre. Remuer. Pour enregistrer les couleurs nationales peuvent être un bâton, mais j'utilise les dispositifs habituels.
Couper filei de poulet dans des tailles appropriées pour des morceaux de kebabs.
Une partie de la sauce est jeté, et le reste des morceaux imbibés nos parents terrestres devinent Amaterasu.
Pour garder le long poulet dans la marinade n'est pas nécessaire - il les sature rapidement, mais parce que dans quinze minutes (bien, un maximum d'une heure, mais c'est beaucoup) commencer à enfiler des morceaux sur des brochettes. Ensuite, allez aux brochettes de barbecue.
Si la casserole de gril ou à la ferme ne sont pas fournies, d'abord frire les morceaux dans une casserole classique, versez la marinade et garder l'ébullition jusqu'à ce que, bien, puis enfilés sur des brochettes.
Le reste de la sauce (rappelez-vous, nous avons d'abord une partie de casting?) Pour les brochettes prêts, parsemer de graines de sésame et de... eh bien, oui, japonais est peu probable born d'apprécier notre création en tant authentique, mais... Nous n'avons pas, nous avons la principale chose - pour délicieusement Il était. Et il - délicieux.
Une collation comme toujours - la liste des ingrédients
• Filet de poulet 2 pièces
• Le gingembre
• La sauce de soja
• Le sucre (de préférence brun)
• Un peu de vinaigre (cidre de pomme peut être)
• Poivre ail, sel