Il goûte comme un gâteau à la crème et des fruits. La structure des tours de gâteau juteux et un peu humide en raison des pommes, qui sont placées sur haut, ainsi qu'une couche de pommes juteuses donne une saveur délicate et tout cela est complété par la noix parfumée miette. gâteau encore plus savoureux se révèle pommes aigre-doux.
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recette:
la farine -300gr.
Cuisson -12gr en poudre. (2ch.l.)
Beurre -100gr.
Sucre -200 gr.
Vanille - au goût
Sol -1 / 3ch.l.
unités d'oeufs-3.
-200gr Curd.
Pommes -2-3 unités.
Pour la garniture:
Noyers -100gr.
À soupe de sucre -2
Cannelle -1 / 2ch.l.
PROCEDE DE PREPARATION
Mesurer 300 grammes de farine, ajouter la poudre à pâte 1 paquet de 12 grammes, et mélanger. Dans un bol, mettez 100 g de beurre mou, j'avais légèrement réchauffé au micro-ondes., Ajouter le sel 1/3 cuillère à thé, 200 grammes de sucre, la vanille ajouter.
Battre avec un mélangeur quelques minutes et cassez 3 oeufs et continuer à battre jusqu'à consistance mousseuse. 200 grammes de fromage cottage un peu à retenir et ajouter à la pâte.
Mélanger le fromage cottage avec la pâte et ajouter de la farine avec la poudre à pâte. La pâte devient assez épaisse. forme libérable diamètre 24 cm cuisant, papier de couverture, de l'huile smazhem. Mettez la pâte et distribuer le formulaire.
Préparer posypku. Le mélangeur a mis 100 g de noix, ajoutez 2 cuillères à soupe le sucre, la cannelle au goût, je mets une demi-cuillère à café 2 grosses pommes pelées et coupées en cubes. Arrosez de jus de citron pour les pommes ne sont pas assombri. J'utilise un jus de citron ready-made.
Mettre la moitié des pommes de pomme et une cuillère dent dans la pâte, mettre sur le dessus des pommes restantes et aplatir. Saupoudrer de chapelure de noix.
Nous avons mis dans le four préchauffé et cuire au four à 180 degrés 40-50 minutes, guidés par leur four. Vous pouvez vérifier la disponibilité d'une brochette en bois.
Donnera le gâteau un petit stand 10-15 minutes et retiré du moule. Maintenant, laisser refroidir complètement et le gâteau peut être alimenté à thé. pomme très savoureux se variétés aigre-doux. Selon la demande de pommes peut être remplacé par des fruits aigre ou de baies telles que les prunes ou les cerises.
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détail de détails et la cuisine vous pouvez voir dans ma vidéo très brève ci-dessous: