pirozhochki incroyable obtenir! Copieuse, savoureuse et si délicieux! Toute la matière dans le remplissage et la pâte bien sûr merveilleux. Essayez vous-même!
ingrédients:
200 ml de yaourt
œuf
1 h. l. sucre
1 h. l. levure sèche
300 gr. la farine (ou combien prendra la pâte)
pincée de sel
Pour la garniture:
300 gr. foie de poulet
5 pièces. pomme de terre
oignon
carottes
sel
poivre
huile végétale
préparation:
1. Kéfir à la chaleur jusqu'à chaud et versez dans un bol, ajouter l'œuf, la levure sèche et le sucre.
Incorporer la bière et versez un peu de farine.
Mass Remuer, couvrir le bol avec une serviette et laisser la bière à l'approche.
2. Au bout de 20 minutes pour remplir le reste de la farine et le sel et pétrir la pâte. S'il se avère liquide - ajouter de la farine.
Pétrir le rouleau de pâte en boule, mettre dans un bol et laisser venir dans un endroit chaud pendant environ 20 minutes sous une serviette.
3. Préparer la garniture pour les tartes. ébullition du foie jusqu'à tendreté et laisser refroidir.
4. Les pommes de terre doivent cuire trop.
5. Oignons et les carottes nettoyées. Hacher l'oignon en cubes et les carottes grille.
les carottes et les oignons frire dans une poêle avec de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.
6. purée de pommes de terre dans les pommes de terre en purée, et hachis de foie, mélanger.
La farce de mettre frire, remuer. Ajouter le sel et assaisonner de poivre au goût. Vous pouvez ajouter des herbes fraîches
7. Pour couper la pâte sur les boules. Rouler chaque boule.
8. Au centre de chaque gâteau de mettre la garniture de test, relier les bords et forment un petit pâté.
9. Fry galettes à feu moyen dans une grande quantité d'huile végétale sur les deux côtés.
10. Servir avec des tartes à la crème aigre!
Très savoureux et insolite!
Bon appétit!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!