Génoise sans four. Il se prépare à quelques minutes et ne pas avoir à chauffer le four tout ce dont vous avez besoin par temps chaud. Ce gâteau n'a pas honte de servir même les clients, surtout si vous ne les attendez pas à venir.
INGRÉDIENTS
Gâteau au micro-ondes:
Les œufs 3 unités.
Sucre -50 g.
Beurre -50gr.
Farine -110 gr.
-1 cuillère à café de levure chimique
Pour l'imprégnation:
l'eau -30ml.
Le lait condensé -1 tsp
le jus d'un citron -1-2st.l.
Pour la crème:
-200gr du lait condensé cuit.
La crème fraîche (20-25%) - 2-3st.l
PROCEDE DE PREPARATION
Dans un bol cassez 3 oeufs, 50 grammes de sucre. Battre à l'aide d'un mélangeur ou d'un fouet pour combiner les œufs et le sucre etc. homogénéité.
Faire fondre 50 g de beurre. Nous mesurons à 110 grammes de farine et ajouter 1 cuillère à café la poudre à pâte.
Pour ajouter les oeufs et le lait condensé 100 grammes d'huile chaude. Mélanger jusqu'à homogénéité. Ajouter la farine avec la poudre à pâte.
Prenez la forme pour la cuisson au micro-ondes ou de silicone I, 20 cm de diamètre moule. Verser la pâte et mettre au four à micro-ondes à 800 watts préparant 6 minutes les sons d'alarme Il est important de ne pas ouvrir la porte une fois que le four micro-ondes et laisser reposer pendant 2-3 minutes, donc pas exactement un biscuit ass.
Nous avons pris du moule et le donner à refroidir, il se refroidit rapidement.
Wishes peuvent être préparés par imprégnation. Prendre 30 ml d'eau chaude, ajouter 1 cuillère à café lait condensé et ajoutez 2 cuillères à soupe le jus de citron. Remuer.
crème de cuisson. Vous pouvez utiliser une crème sure ou de crème anglaise. Aujourd'hui, je propose cela. 200 grammes de lait condensé cuit ajouter 2-3 cuillères à soupe crème et mixer fouet jusqu'à uniforme. Crème préparée.
coupe du gâteau éponge en 2-3 morceaux.
Imprégner les souhaits d'imprégnation et de couche de crème. Nous enduisons les côtés et le dessus du gâteau. Décorer si besoin. Je saupoudré côté haché noix, râpé et le chocolat haché. Rendons le gâteau à tremper au moins 20 minutes et peut être servi avec du thé.
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détail de détails et la cuisine que vous pouvez voir dans ma vidéo très brève ci-dessous.
Bon appétit!