Collera baguette, tout est très simple et très savoureux. Obtenu copieux, malgré l'absence de viande peuvent être cuits pour le dîner comme plat principal ou comme plat d'accompagnement.
INGRÉDIENTS
Chou -400gr.
carottes 1pc.
Oignon 1 pièce.
-50-100ml d'huile végétale.
Feuille de laurier -2pieces.
poivre noir - au goût
Sol -1 / 2ch.l.
-2zub ail.
Pour la pâte:
Kéfir -200ml.
la farine -250-300gr.
Sol -1 / 2ch.l.
La recette étape pour la cuisson
Préparer la pâte dans un bol verser 200 ml de yaourt matière grasse 2,5% I, en ajoutant 1 / 2ch.l. sel, ajouter progressivement la farine tamisée et pétrir la pâte comme des boulettes, la farine nécessitera environ 250-300 gr. Enveloppez la pâte dans le sac donnera la position jusqu'à ce que la pâte nous avons engagé le chou.
Chou 400 grammes bandes nashinkuem, l'oignon nous couper les cubes, les carottes grille.
La casserole versez l'huile végétale environ 50 ml et mettre l'oignon, les faire frire jusqu'à ce que translucide, ajouter les carottes, les faire frire 3 minutes jusqu'à tendreté. Mettre le chou. Faire sauter 10 minutes.
Mettez la feuille de laurier, le poivre noir, sel, une demi-cuillère, mélanger le chou dryish de si vous pouvez ajouter un peu d'eau, couvrir avec couvercle et faire frire jusqu'à ce que le chou cuit. Pendant 3 minutes jusqu'à cuisson, ajouter les gousses d'ail 2 en option.
La pâte est divisée en 2 parties. Etaler le diamètre de câblage de 5-7 mm, coupe.
L'eau casserole versez, ajouter du sel et mettre des boulettes paresseux bouillir jusqu'à ce que fait comme on le verra 3-5 minutes.
Égoutter l'eau et ajouter le chou, remuer. À la demande d'ajouter des verts. Servi à la table chaude avec crème sure. Il se avère très savoureux et satisfaisant.
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détail de détails et la cuisine que vous pouvez voir dans ma vidéo très brève ci-dessous.
Bon appétit!