La meilleure façon de cuire les gâteaux au fromage: cuire ou griller. dit confiseur

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Un ami m'a raconté comment elle a décidé de divertir cheesecakes invités pour le petit déjeuner. Pour cheesecakes prêt pour 10 personnes, elle devait se lever à l'avance et 2 heures debout à la poêle.

le piratage de la vie: cheesecakes être hors du four avec une croûte brunie - cuire 5 dernières minutes lors de la convection. Photos - Yandex. images
le piratage de la vie: cheesecakes être hors du four avec une croûte brunie - cuire 5 dernières minutes lors de la convection. Photos - Yandex. images

La moitié cheesecakes au moment du dépôt a refroidi, obtenir souvent mal rôti. une fois de plus faire cuire les gâteaux au fromage de Une maîtresse.

Sound familiar? Pour éviter cela, je lui ai dit que les cheesecakes prochaine fois cuites au four. Un ami a suivi mon conseil et était satisfait.

Et je commençais à me demander ce que cheesecakes délicieux et comment préparer au mieux? Donc, je les ingrédients et rassemblé tests ont commencé.

Faites frire les gâteaux au fromage dans la casserole

Un tel procédé est connu de presque tous. Cheesecakes répartis sur le plateau chaud, préalablement graissés. Je fais frire de chaque côté jusqu'à cuisson. Sur le grillage 5-6 cheesecakes m'a pris environ 5 minutes.

Ce sont les cheesecakes je me suis tourné dans la casserole. Je n'ai pas eu le pétrole, donc il n'y a pas brunissement
Ce sont les cheesecakes je me suis tourné dans la casserole. Je n'ai pas eu le pétrole, donc il n'y a pas brunissement

Les plus

  1. Rapidement faire un petit lot
  2. croûte belle
  3. Disponible (le plateau est presque tout le monde)

contre

  1. toasts grande partie longue
  2. Ne peut pas faire sans huile
  3. peut brûler sur
  4. Nécessité de se tenir constamment à la poêle

Faites cuire au four les gâteaux au fromage

La méthode est moins populaire dans la cuisine de la maison. Cheesecakes étalé sur une plaque de cuisson avant la cuisson vergé parchemin.

Ce sont les cheesecakes je suis entré dans le four
Ce sont les cheesecakes je suis entré dans le four

J'envoie un four à 200 ° C préchauffé. Faire cuire pendant 10 minutes dans un mode de haut en bas, puis pendant 5 minutes dans un mode de convection.

Les plus

  1. préparer rapidement un grand lot
  2. antiadhésifs
  3. Il ne nécessite pas d'huile
  4. Pas besoin de se tenir constamment à la poêle

contre

  1. Pas belle et délicieuse croûte

Pour mon goût, gâteaux au fromage avec de délicieux plats cuits au four. Mais depuis longtemps, je fais cuire dans le four cheesecakes. Parce que ce n'est pas l'utilisation d'huile est nécessaire.

Alors, comment mieux à rôtir ou cuire au four

Immédiatement avertir que ne donnent que leur avis et ne coïncident pas toujours avec un certain nombre.

Quand je cuisine cheesecakes pour moi-même, je les fais cuire au four. Il est plus rapide et plus utile, car il ne sert pas à l'huile de friture. Mais cela ne veut pas dire que je ramènerai du nez, cheesecakes qui sont préparés par ma mère, et elle les frire dans une casserole.

Essayez de deviner où le gâteau au fromage du four, et où la poêle?
Essayez de deviner où le gâteau au fromage du four, et où la poêle?

J'aime et aimer le gâteau au fromage frit, mais vous devez savoir quand arrêter, si savoureux bénéficié, pas mal.

Et comment voulez-vous faire cuire les gâteaux au fromage: faire frire ou cuire au four? Parlez-nous dans les commentaires!

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