Bonne journée à tous et délicieuse perte de poids!
J'ai longtemps oublié les régimes de famine. C'est un rêve terrible pour moi. De plus, il est très difficile de ne pas rompre un régime rigide et de se jeter sur la nourriture.
Depuis l'introduction du comptage des calories dans ma vie, j'ai perdu l'excès de poids que j'avais gagné dans une série de régimes différents.
Manger de la nourriture savoureuse et ne pas mourir de faim, je vais à mon objectif.
Aujourd'hui, je souhaite partager avec vous une recette de la plus délicate cocotte caillée-pêche, et même du chocolat!
La casserole a presque la consistance d'un gâteau au fromage.
Le parfum est tout simplement époustouflant.
✅J'ai utilisé les produits suivants pour faire le gâteau:
- 400 g de fromage cottage 5%,
- 2 œufs de poule
- 80-100 g de farine de riz à grains entiers (plus le caillé est fin, plus il y a de farine),
- 420 g de pêches
- 10 g de cacao (2 c. À soupe), sac (1 g) de vanilline,
- 6 sachets d'édulcorant (1 sachet = 1g = 5g de sucre).
Cuisine.
Pour préparer la pâte, il est préférable d'utiliser un mélangeur afin que la consistance du gâteau soit homogène et tendre, sans grumeaux. Et le processus de cuisson sera beaucoup plus rapide avec un tel assistant.
Mélanger le fromage cottage, les œufs, l'édulcorant et la vanilline dans un mélangeur.
Dans un bol, mélangez la farine et le cacao, puis ajoutez-les au caillé.
Battez tout bien.
Il vaut mieux prendre des pêches qui ne sont pas très mûres, plus fermes. Coupez les pêches en deux et retirez le noyau.
Nous prenons un plat allant au four (j'ai un silicone de 18 cm).
Nous étalons des pêches au bas du formulaire:
Et nous les clôturons avec un test:
Nous l'envoyons dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes. Laissez-vous guider par votre four.
Nous sortons, laissons refroidir sous la forme et sortons la cocotte. La cocotte va s'installer un peu.
Bon appétit!
KBZHU pour 100 g de plat préparé: K - 146, B - 10,1, F - 3,5, U - 18,3.
Vous pouvez regarder la recette vidéo: