Bonjour, je m'appelle Oksana! Je suis heureux d'accueillir tous ceux qui ont consulté ma page. Merci beaucoup d'avoir pris le temps de lire mes recettes! Je vous serais reconnaissant pour vos commentaires et abonnements!
Il semblerait que vous puissiez cuisiner à partir d'une boîte de conserve? Il s'avère qu'en ajoutant littéralement quelques-uns des ingrédients les plus courants à ce produit, vous pouvez préparer un apéritif (soufflé) incroyablement savoureux ou même une tarte!
Et maintenant, je veux attirer votre attention sur une telle recette! Peut-être que cette option semblera très étrange à quelqu'un, mais j'ai déjà préparé un tel plat plusieurs fois et beaucoup de mes amis ont réécrit la recette pour eux-mêmes!
Ingrédients de cuisson:
Conserves - 1 boîte (maquereau, chinchard, saumon rose)
Oignons bulbes - 1 pc.
Œufs de poule - 5 pcs.
Semoule - 2 c. l.
Beurre - littéralement 10 grammes
Sel, poivre noir au goût
Huile végétale - 1-2 cuillères à soupe. l.
Et nous commençons à cuisiner ...
Épluchez d'abord les oignons et coupez-les en petits cubes. Ensuite, versez un peu d'huile végétale dans la poêle, mettez l'oignon haché et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Pendant ce temps, nous ouvrons une boîte de conserve de poisson, enlevons les crêtes de poisson existantes et pétrissons le reste du contenu avec une fourchette.
Ajouter les oignons frits et mélanger.
Cassez les œufs dans un autre bol et battez-les un peu avec un fouet.
Versez les œufs battus dans la base de poisson, ajoutez la semoule, salez un peu, poivrez, mélangez. C'est là que toute la préparation se termine, en principe!
Nous prenons un petit plat allant au four - par exemple pour le pain, graissons-le avec une petite quantité de beurre et versons le mélange préparé.
Nous faisons cuire au four à 180 degrés, environ 20-25 minutes. En cours de cuisson, le soufflé monte bien, même un "capuchon" se forme et pendant le processus de refroidissement, le dessus se dépose.
Ce lancement, ou plutôt un soufflé, s'avère très savoureux, tendre et juteux. Vous pouvez simplement le couper en quartiers ou faire des sandwichs collations. Cuisinez, goûtez, bon appétit!
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Sincèrement, Oksana!