Bonjour, je m'appelle Oksana! Je suis heureux de saluer tous ceux qui ont consulté ma page. Merci beaucoup d'avoir pris le temps de lire mes recettes! Je vous serais reconnaissant pour vos commentaires et abonnements!
✅ 👌Si vous pensez que pour faire un gâteau pour le thé, vous avez besoin de beaucoup de produits, alors vous vous trompez! Même à partir d'un ensemble minimal d'ingrédients, vous pouvez préparer un délicieux gâteau à partir de presque rien!
Aujourd'hui, je veux vous proposer une recette pour faire un délicieux gâteau pour le thé, qui est en cours de préparation pratiquement "à partir de rien". Il n'y a pas d'ingrédients laitiers ni d'œufs dans la recette, nous pouvons donc facilement cuisiner de telles pâtisseries lors d'un jeûne.
Ingrédients pour la tarte maigre «Out of Nothing»:
Oranges - 2 pcs.
Farine de blé - 250 g
Huile végétale inodore - 100 g
Sucre - 150 g
Sel - une pincée
Poudre à pâte - 2 cuillères à café l.
Raisins secs - 100-150 g
Cannelle moulue - 1/3 cuillère à café l.
Commençons à cuisiner ...
Lavez soigneusement les oranges et versez-les sur de l'eau bouillante. Avec une râpe grossière, retirez le zeste d'une orange (la partie colorée de la peau, ne touchez pas le blanc - il a un goût amer) et mettez-le dans un bol profond. Pressez le jus de deux oranges, filtrez-le à travers un tamis et ajoutez-le au zeste. En moyenne, deux oranges feront quelque part un peu plus de 200 millilitres de jus. ET... Bien sûr!!! les oranges de cette recette peuvent être remplacées par du jus tout prêt, et pas seulement par un orange!!! Vous pouvez utiliser de la compote, du thé sucré, une boisson aux fruits, du café sucré! Dans ma version, ce n'est que l'élimination des fruits qui ont déjà commencé à se faner.
Maintenant, mettez le sucre, une pincée de sel dans un bol de jus, remuez jusqu'à dissolution et versez l'huile végétale. Remuez à nouveau.
Ensuite, tamisez la farine avec la levure chimique et ajoutez un peu de cannelle moulue - c'est un amateur. On mélange - la pâte sera plus épaisse et moins aérée par rapport au biscuit, mais n'hésitez pas!!! en conséquence, le gâteau vous ravira par sa splendeur et son excellent goût.
À la toute fin, ajoutez des raisins secs lavés à la pâte, ou des fruits secs ou des fruits confits. Ou des noix... Pétrissez à nouveau bien la pâte.
Versez la pâte finie dans un moule graissé de beurre et saupoudré de semoule ou de farine. Si la forme est ordinaire, non bouclée, comme la mienne, vous pouvez simplement la recouvrir de parchemin - le gâteau fini se détachera facilement des murs. Nous envoyons le gâteau au four.
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Nous faisons cuire la tarte dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 35 à 40 minutes. La tarte s'avère être simplement magique dans le goût, l'arôme une fois cuit au four est tout simplement incroyable. Compte tenu du fait que les produits de boulangerie sont préparés à partir des produits les plus simples, c'est une vraie trouvaille dans la poste et pas seulement. Cuisinez, dégustez, faites un bon goûter!
Sincèrement, Oksana!