Salade de couple pour la Saint-Valentin

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Délicieuse, juteuse, nourrissante et élégante salade "Couple", elle ne nécessite pas d'imprégnation, vous pouvez la manger juste après la cuisson! Les ingrédients principaux sont un couple: filet de poulet et caviar rouge. Essayez-le - c'est délicieux!

Ingrédients

  • 300 g de filet de poulet
  • 100 gr de caviar rouge
  • 3 oeufs
  • 1/2 bouquet d'oignons verts
  • 1 à 2 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de crème sure
  • goûter Sel
  • au goût Poivre noir

Pas

Hachez finement les oignons verts. Je démonte le filet de poulet bouilli en fibres. J'ajoute l'oignon et 1 cuillère à soupe à la viande. Mayonnaise. Je mélange tout. Je le divise en environ 2 parties.


Je combine des œufs durs avec 1 cuillère à soupe. mayonnaise et 1 cuillère à soupe. crème sure, un peu de poivre. J'interromps tout avec un mixeur en une masse homogène. Je remplis une poche à douille. J'ai coupé le bord du sac.

Je ramasse la salade en couches. J'ai mis la moitié de la viande dans la première couche. La deuxième couche est l'oeuf. La troisième couche est du caviar rouge. Je laisse 1 cuillère à soupe. caviar pour la décoration. J'ai mis de la viande dans la quatrième couche. La cinquième couche est la masse d'œufs, seulement dans un cercle, je mets un coupe-biscuits en forme de cœur.

Je remplis le cœur de caviar, puis je le sors, enlève la bague et le tour est joué! Une telle salade ne nécessite pas d'imprégnation, vous pouvez vous faire plaisir tout de suite!

Bon appétit! une source

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