Cette recette est en fait très simple si vous avez de la pâte feuilletée sous la main. J'ai récemment décrit les options pour sa préparation. J'aime toujours la version classique, car on en obtient des bouffées lisses et belles.
👇 Regardez le clip vidéo, les bouffées sont très faciles 👇
Langues de pâte feuilletée
- Abaisser la pâte finie à 5-10 mm (ce qui vous plaît), les fines craquent davantage.
- Couper en bouffées de forme libre.
- Il est préférable de couper les bords de la pâte avec un couteau bien aiguisé. Le recadrage peut également être utilisé.
- Versez le sucre sur une planche, posez les flans de feuilletés dessus et roulez avec un rouleau à pâtisserie.
- Déposer les choux sur une plaque à pâtisserie, côté sucre vers le haut.
- Vous pouvez ajouter des tranches de pomme ou de fruits confits sur le dessus.
Cuire au four à une température de 220 ° C - 230 ° C degrés.
Le temps de cuisson est d'environ 20-25 minutes.
INGRÉDIENTS:
- pâte feuilletée 600-650 g
- sucre 2-3 cuillères à soupe.
- pomme, fruits confits (facultatif)
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Je vous souhaite bon appétit et plongées, Dieu de la santé!