Je ne l'aurais jamais cru si je ne l'avais pas vu moi-même. Les enfants qui refusent les jus au profit du cola (malheureusement, c'est devenu la norme), se sont arrachés le verre pour être les premiers à boire cette boisson chaude.
Le week-end, comme d'habitude, nous nous sommes réunis avec des amis pour une promenade, le temps est dégoûtant, je n'ai pas envie de marcher, mais j'ai besoin de respirer l'air. Un ami est arrivé avec des enfants, et immédiatement de la porte m'a donné une cruche avec un verre avec les mots: "Cachez-la, je vous ai apporté ceci, s'ils voient la mienne, ils vont immédiatement pleurnicher et demander plus." Il y avait de l'argousier dans la cruche. De retour à la maison, j'offrais sans enthousiasme à boire à l'enfant, étant absolument sûr qu'il ne le toucherait pas. Mais comme j'ai été surpris quand, au-dessus du premier verre, la demande portait sur le deuxième et le troisième.
L'argousier est un réservoir de vitamines et de micro-éléments. C'est ce qui nous manque tant en hiver. Les baies d'argousier sont faibles en calories, donc
ils sont parfaits pour les aliments diététiques. 100 grammes de baies ne contiennent que 50 calories. Et en raison de la forte concentration de fibres, le produit a un effet bénéfique sur les intestins.La substance la plus importante dans les baies d'argousier est la vitamine C. À ce sujet, je n'écrirai plus sur les avantages de l'argousier, car nous avons une histoire, après tout, non pas sur les vitamines, mais sur la nourriture et les boissons.
Ingrédients pour faire une boisson à l'argousier:
Eau - 3 litres
Argousier (j'ai congelé, mais vous pouvez en avoir) 500 gr.
Citron -0,5
Sucre (s'il n'y a pas d'allergie peut être remplacé par du miel, mais vous devez en mettre moins) - 200 gr
Versez trois litres d'eau dans une casserole et mettez le feu. Lorsque l'eau bout, versez-y un paquet d'argousier.
Ajoutez ensuite un citron ou un demi-citron. La moitié me suffisait, car Je ne voulais pas rendre la boisson aigre.
Maintenant du sucre. Je l'ai utilisé, mais le sucre peut être facilement remplacé par du miel, il suffit de l'ajouter une fois le poêle éteint. Et la boisson refroidit un peu.
Nous faisons bouillir notre boisson pendant 7 à 8 minutes. Cool et servir!
C'est tout! La boisson santé est prête! Bon appétit à tous!