En tant que pâtissier, il ne m'est pas difficile de préparer la plupart des desserts. Mais il y en a qu'une personne ordinaire prendra beaucoup de temps et d'efforts à cuisiner. Je vous dis quels desserts sont plus faciles à acheter qu'à souffrir et à cuisiner soi-même.
Croissants et autres pâtes feuilletées
Vous pouvez faire de la bonne pâte feuilletée à la maison. Mais cela prendra beaucoup de temps et d'efforts. Je ne parle pas de pâte feuilletée pour "Napoléon", ils utilisent une pâte légèrement différente.
Par conséquent, si vous voulez vraiment manger des croissants chauds à la maison, il est préférable d'acheter des produits semi-finis surgelés ou de la pâte feuilletée prête à l'emploi. L'essentiel est de vérifier la composition avant d'acheter. Je n'aime pas quand il y a de la margarine dans la composition, le goût du beurre est perdu.
Gâteau au miel
J'adore le gâteau au miel. Par conséquent, je me suis réveillé pour le faire cuire très rapidement. Mais la personne moyenne prendra probablement une journée entière pour faire un gâteau au miel. Par conséquent, le gâteau au miel est plus facile à acheter. Maintenant, il existe de nombreuses options décentes. Dans mon blog, j'ai une critique de l'excellent Medovik de Prokhorov.
Mais pour une occasion solennelle, vous pouvez être confus. Si vous avez soudainement conçu, voici une recette pour vous, à mon avis, l'une des meilleures Medovikov - depuis Ivlev.
Chocolat aux noix
Vous pouvez faire du beurre de noix à la maison. Mais obtenir le même résultat que «Nutella» ne fonctionnera pas. Toute la difficulté réside dans le broyage des noix en une pâte. Par conséquent, il est plus facile d'acheter des pâtes, du même Nutella, par exemple, une assez bonne composition.
J'ai déjà essayé de faire du beurre de noix - avec un mixeur domestique, je n'ai pas réussi à broyer les noix en une texture lisse. Pour obtenir le même résultat qu'une pâte commerciale, vous avez besoin d'un melanger. Maintenant, ils ont commencé à être faits pour un usage domestique, mais pensez-y, à quelle fréquence les utiliserez-vous?
Crème glacée
D'une part, faire des glaces à la maison est assez facile. Tu peux voir par toi-même, j'ai un super une recette de crème glacée simple à 2 ingrédients. Mais faire de la glace vraiment fraîche à la maison sans grains de glace sans sorbetière est très difficile.
Les fabricants de crème glacée ne sont pas bon marché. Et surtout, vous voulez le plus souvent de la crème glacée lorsque vous êtes dehors par une journée chaude, et non à la maison. Par conséquent, il est plus facile d'aller au magasin pour la crème glacée.
Collations au caillé
La première fois que j'ai essayé de faire des collations au caillé à la maison, a réalisé que je préfère les acheter dans le magasin. La chose la plus intéressante est que faire du fromage en grains est simple, mais choisir les bons ingrédients est déjà plus difficile.
Pour obtenir une texture agréable et agréable, la qualité du caillé est très importante. Trouver une bonne option dans les magasins prendra beaucoup de temps, d'efforts et d'argent. Par conséquent, il est plus facile d'acheter - il existe maintenant beaucoup de fromages avec une excellente composition (lire mon avis sur les fromages caillés).
Et quels produits sont plus faciles à acheter qu'à cuisiner vous-même?