amuse-gueule simple, beau et original, qui décorer votre table de fête.
Oeufs farcis de pâté champignons
ingrédients:
5-6 oeufs
un paquet d'oignons verts
mayonnaise
oignon
100 gr. champignon
carottes
huile végétale
sel
poivre
beurre
canneberges pour décorer
préparation:
1. Faire bouillir les œufs de poulet cuit dur grand, cool et propre de la coquille.
2. Coupez soigneusement les œufs de la longueur en deux parties égales et retirez les jaunes.
Écraser les jaunes avec une fourchette et mettre de côté.
3. Botte d'oignons verts laver, secouer l'eau et les hacher finement.
4. Mélanger les jaunes d'œufs et d'oignons verts.
5. hacher les champignons et les oignons. les champignons et faire revenir les oignons dans l'huile végétale jusqu'à faire.
6. Les carottes laver, grille et faire frire séparément dans le beurre bien.
7. Hachis frit champignons et la carotte. Ou couper tout le mélangeur. Il devrait obtenir une masse uniforme, comme une pâte.
8. Mélanger la pâte avec des oignons et du jaune d'oeuf, de la mayonnaise. Ajouter le sel et assaisonner de poivre au goût.
9. Préparer les moitiés d'œufs de sorte qu'ils ne sont pas rouler sur la plaque, faire une fine tranche du fond. Couper le milieu n'est pas nécessaire, il est préférable de faire un monticule élevé de farce.
10. Remplissez les oeufs avec pâté de champignons. Pas besoin de se sentir désolé pour la farce aux champignons, il a même laissé. Soit dit en passant, vous pouvez le nourrir avec des craquelins ou des sandwichs.
11. pondent des œufs sur une plaque plane. Coupez le coin dans le paquet de mayonnaise et d'appliquer le maillage sur chaque œuf. Garnir avec des baies de canneberges fraîches et Parsemer d'oignons verts.
Oeufs farcis avec du hareng fromage fondu
ingrédients:
6 oeufs
2 filets de hareng salé
2 fromage fondu
1 carottes bouillies
mayonnaise
verdure
préparation:
1. Le fromage dans le congélateur pendant une heure, puis l'obtenir et la grille.
2. carottes bouillies également fraisés à l'aide d'un flotteur métallique ou une passoire.
3. Faire bouillir des œufs durs, fraîche et propre. oeufs coupés en longueur et retirez les jaunes. La moitié des oeufs coupés peu bedplate, afin qu'ils soient durables.
4. Frotter les jaunes avec une fourchette à nouveau sur une râpe.
5. Hareng coupé en morceaux et hachez.
Ensuite, pour laver l'instrument mieux et n'a eu aucune odeur désagréable « hareng » devrait passer immédiatement par un morceau de pain ou un oignon. Dans le boeuf qu'ils ne sont pas nécessaires, il est seulement pour le hachoir.
6. Incorporer les carottes, le fromage, les jaunes d'œufs, le hareng et la mayonnaise. Vous pouvez remplacer la mayonnaise sur le beurre ramolli
7. Bien mélanger les ingrédients avec une cuillère et retirer les 10 minutes au réfrigérateur.
8. Remplissez les moitiés d'œufs remplis. Décorer si besoin.
Bon appétit!
Comme ça?
s'il vous plaîtABONNEZ-VOUSà mon flux RSS et mis comme!
Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!